香蕉優格雪泥

食材 （1 人份）

香蕉100公克 含糖原味優格100公克 將燜燒杯的保溫容器（杯體）直接放入冷凍庫冰冷，約1∼2個小時。 將香蕉剝皮後切小塊，與優格一起放入冰冷的燜燒杯，轉緊杯蓋靜置1小時。 打開杯蓋，將材料攪拌均勻即可食用。

小撇步

※適合月齡／8個月以上 香蕉與優格都已經有豐富的甜味，所以不必再加入糖， 但若使用的是不含糖的優格，可以加入「果寡糖」來調味， 不只提供甜味，也增加腸胃的好菌，讓寶寶肚子更健康。

紫菜青蔬蘑菇湯

食材 （1 人份）

蘑菇30公克 綠花椰菜30公克 綠花椰菜30公克 干紫菜1小匙 天然鹽少許 橄欖油1/4小匙

蘑菇切薄片；綠花椰菜的梗切碎。 將蘑菇、綠花椰菜和干紫菜放入燜燒杯，注入100℃的滾水至水位線以下1公分，輕輕搖晃杯身，轉緊杯蓋靜置2∼3分鐘。 打開杯蓋瀝掉熱水，再次注入100℃的滾水或高湯至水位線以下1公分，輕輕搖晃杯身，轉緊杯蓋靜置1小時。 最後打開杯蓋確認材料已經熟透，加入鹽、橄欖油拌勻即可食用。

小撇步

※適合月齡／湯汁6個月以上、湯料14個月以上 有些干紫菜本身已經有鹹味，在烹煮前要先確認。全部的食材都可切碎後再放入燜燒杯燜煮，可視寶寶的年齡和飲食習慣來更改食材。

瓠瓜豆腐肉片湯

食材 （1 人份）

嫩里肌肉30公克 瓠瓜30公克 豆腐20公克 天然鹽少許 橄欖油1/4小匙 嫩里肌肉切細薄片；瓠瓜去皮切碎；豆腐切小丁。 把肉片和瓠瓜碎放入燜燒杯，注入100℃的滾水至水位線以下1公分，輕輕搖晃杯身，轉緊杯蓋靜置2∼3分鐘。 打開杯蓋瀝掉熱水，放入豆腐丁，再次注入100℃的滾水或高湯至水位線以下1公分，輕輕搖晃杯身，轉緊杯蓋靜置1小時。 最後打開杯蓋確認材料已經熟透，加入鹽、橄欖油拌勻即可食用。

小撇步

※適合月齡／湯汁6個月以上、湯料14個月以上 嫩里肌肉是豬肉中最嫩的部位，很適合烹調給寶寶食用。也可以先用鐵湯匙將里肌肉刮成泥，再依照食譜的順序來烹調。瓠瓜可以改成絲瓜、冬瓜或白蘿蔔，這類食材煮熟之後非常軟嫩，很適合寶寶尚在發育的牙齒和口腔。

本文摘自朱雀文化《4個月～2歲嬰幼兒營養副食品【超強燜燒杯離乳食收錄版】_共三篇》

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