初秋之時天乾物燥，飲食不當很容易出現嘴唇乾裂、鼻腔出血等上火現象。所以媽媽們要多注意給寶寶吃一些清熱滋陰的食物，如百合、銀耳、梨、西紅柿等。此外粥正是此時調節脾胃最好的食品，多喝對寶寶有裨益。

清熱滋潤推薦食譜：

1.紫薯粥

原料：紫薯、大米

步驟：

1、大米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上;紫薯洗凈去皮切塊。

2. 紫薯和米放入砂鍋，加水，煮開後轉小火;

3.小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。

適合年齡：8個月以上的寶寶

2.清心潤肺梨粥

原料：水發銀耳，梨，蓮子，大米，冰糖枸杞適量

步驟：

1.原料洗凈，銀耳泡發後撕成小瓣，梨去皮去核，蓮子在水中浸泡一夜，大米浸泡30分鐘。

2.將大米、蓮子、銀耳放入鍋中，加適量水，水開後撇去浮沫

3.轉小火煮至粥稍粘稠，放入梨塊、冰糖、枸杞續煮10分鐘

適合人群：1歲以上寶寶

到了秋季後期，隨著冬天的逼近，「溫燥」會被「涼燥」取代，寶寶容易出現感冒、腹瀉等狀況，所以在秋季後期寶寶的飲食應以祛寒滋潤為主，可以多食溫熱去燥的食物，如白蘿蔔、南瓜、核桃、芝麻、牛奶等。

溫熱去燥食譜推薦：

炒羊奶

原料：熟蝦仁，胡蘿蔔丁，青豆，火腿，雞蛋清，核桃

步驟：

1.火腿切丁，熟蝦仁切丁；青豆焯水，胡蘿蔔焯水

2.先用一羹勺羊奶將澱粉融化後，倒入全部羊奶，攪勻，加入雞蛋清，不攪拌

3.加入火腿、蝦仁等全部食材

4.熱鍋入油，油熱3-4成後將原料混合物倒入鍋中，稍稍攪拌一下

5.中火翻炒，加鹽，凝固成型後，出鍋

適合年齡：1歲以上寶寶

蘿蔔排骨湯

原料：

1. 白蘿蔔洗凈去皮切片

2. 排骨洗凈，焯水

3. 鍋中加清水，放入蘿蔔，煮沸，倒去湯水，盛出蘿蔔

4. 砂鍋中加水，放入排骨，薑片、蔥，中火燉半小時

5.蘿蔔排骨湯的做法圖解55. 放入香菇、白蘿蔔，料酒、醋、繼續中火燉半小時，加鹽

6. 裝盤，撒蔥花

適合年齡：1歲以上寶寶

鴿子醫生：一名兒科大夫。諮詢育兒，孕期，飲食，疾病等問題，加微信留言。

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