3—4個月寶寶

人工喂養的寶寶3個月後，可以添加果汁和菜汁，母乳喂養的寶寶要在4個月以後，先添加菜汁後添加果汁，每種吃3天後再換另一種。果汁較濃時可以添加適量的水進行稀釋。6個月內的寶寶不要加鹽和糖。

1、番茄汁

原料：番茄半個

製法：將熟透的西紅柿在開水中燙2分鍾，取出剝皮；

將去皮的西紅柿切碎；

用幹淨的紗布把切碎的西紅柿包裹後擠出汁水，也可以用榨汁機。

註：西紅柿的底部用小刀淺劃十字，再放入沸水中燙，這樣容易剝皮。

2、胡蘿卜汁

原料：胡蘿卜1根

製法：胡蘿卜洗淨，切小塊；

放入小鍋內，家30-50毫升水煮沸，小火煮10分鍾；

過濾後將汁倒入小碗。

註：胡蘿卜直接生長在土壤中，易受到汙染，建議皮削厚點，只留下心作為原料。

3、黃瓜汁

原料：黃瓜半根

製法：將黃瓜去皮；

用擦菜板擦好；

用幹淨的紗布包住黃瓜絲擠出汁來，也可以用榨汁機。

4、蘋果汁

原料：蘋果半個

製法：將蘋果削去皮和核；

用擦菜板擦出絲；

用幹淨的紗布包住蘋果絲擠出汁來，也可以用榨汁機。

註：蘋果汁分為熟製和生製兩種，熟製即將蘋果煮熟後過濾出汁，熟蘋果汁適合胃腸道弱、消化不良的小兒，生蘋果汁適合消化功能好，大便正常的嬰兒。

5、草莓汁

原料：草莓3—4個，水一勺

製作方法：將草莓洗淨；

切碎，放入小碗，用勺碾碎；

倒入過濾漏勺，用勺擠出汁，加水拌勻。

註：用榨汁機製成的汁會有一層沫，用小勺舀去，再加水調和。

6、獼猴桃汁

原料：獼猴桃半個，水一勺

製作方法：將熟透的獼猴桃剝皮切半；

切碎，放入小碗，用勺碾碎；

倒入過濾漏勺，用勺擠出汁，加水拌勻。

7、棗汁

原料：紅棗10—20枚

製作方法：幹紅棗泡入水中1小時，新鮮紅棗只需洗淨；

撈出放入碗內，放入蒸鍋內，上汽後再蒸15—20分鍾；

將碗內紅棗汁倒入小杯。

4—6個月寶寶

在吃奶的基礎上，每天添加一頓泥湖狀食品，每種吃3—4天，用勺喂，量由少到多，由稀到稠，由淡到濃，仍不加鹽和糖。製作時可以用電動攪拌器，既可節約時間又能作出細膩的食品。

1、米湯

原料：大米1勺，水1杯

製作方法：將米洗淨後泡2小時，再入鍋加水煮沸；

煮至水減半時將火關掉；

好的米粥過濾只留米湯。

註：開始喂米湯也可以加在奶裏喂，量要逐漸增加。

2、米糊

原料：營養米粉1勺，奶/水6勺

製作方法：先將奶/水加熱至沸騰，倒入碗中略晾溫；

養米粉慢慢倒入，一邊倒一邊攪，直至粘稠。

在寶寶習慣了米糊的基礎上，可以將菜泥加入米糊。

以下隆重推薦幾款菜泥。

1、胡蘿卜泥

原料：胡蘿卜1/8根，水2勺

製作方法：將胡蘿卜蒸/煮軟後，剝皮；

用勺或研磨器碾成細泥，再加水拌勻。

註：胡蘿卜泥中可以加一點黃油，不光口感好，而且有利於胡蘿卜素的吸收。

2、茄子泥

原料：嫩茄子1/2根

製作方法：將茄子切成1厘米的細條；

把茄子條蒸10分鍾，蒸爛；

將蒸爛的茄子用勺通過濾網擠成茄泥。

註：茄子一定要選擇嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，好可能造成氣管異物。

3、土豆泥

原料：土豆1/4個，水1勺

製作方法：將土豆蒸/煮軟，剝皮；

用勺碾成洗泥後加水拌勻。

4、南瓜泥

原料：南瓜20克，米湯2勺

製作方法：將南瓜削皮，去籽；

南瓜蒸熟後搗碎並過濾；

將南瓜和米湯放入鍋內用文火煮。

5、蛋黃泥

原料：雞蛋1個，水/奶一勺

製作方法：將雞蛋放入涼水中煮沸，中火再煮5—10分鍾；

剝殼，取出蛋黃；

加入水/奶，用勺調成泥狀。

註：先用小勺喂1/8個蛋黃泥，連續3天；如無大的異常，增加到1/4個，再連續喂3天；仍正常可加至1/2，再連續喂3—4天；如果寶寶喜歡，最後可以喂1個完整的蛋黃。

3%的寶寶會對蛋黃過敏，起皮疹，腹瀉，氣喘等，就暫停喂蛋黃，等到7—8個月時再添加，不要因此就放棄。

6、蘋果泥

原料：蘋果半個

製作方法：用小勺輕刮蘋果面，刮出細泥。

註：一定要現吃現做，否則顏色會變得很難看（氧化了嘛）。

7、香蕉泥

原料：香蕉1/5根

製作方法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。

註：香蕉一定要選熟透的，也要現吃現做。

記得吟塵最喜歡吃香蕉泥了，現在已經能自己抓起一根剝皮來吃了。

8、棗泥

原料：將紅棗蒸/煮熟；

去皮去核，碾成棗泥。

註：一定要把皮去淨。

水果泥做法簡單，味道也比較好，寶寶會很喜歡吃，但不要讓寶寶吃的太多，造成膳食不平衡，每次2—4勺比較合適。

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