蔬菜粥

蔬菜粥是一道創意粥品，現在很多孩子不喜歡吃蔬菜，這會影響孩子的正常發育，這道粥品的出現，孩子們是吃了一碗又一碗，製作的時候非常的簡單，選用大米，再搭配上蔬菜熬煮而成，喝起來營養美味，特別適合孩子和老人食用。

蔬菜粥的做法步驟

1、準備好所需要的食材

2、將大米淘洗乾淨，放入燉芯中，加入適量的清水

3、往水箱中倒入適量的水，放入燉芯蓋上蓋子，接通電源，按功能鍵選擇「嬰兒粥」開始燉煮30分鐘左右

4、將紅蘿蔔洗凈後切小丁，油菜洗凈後切細末備用

5、當時間燉煮到了，打開蓋子放入切好的紅蘿蔔丁、油菜末，再調入少許的鹽拌勻，繼續煮5分鐘左右

6、出鍋後滴入幾滴香油即可食用

小貼士

1、紅蘿蔔和青菜的量不宜過多，稍微添加些即可

2、大米先經過泡下，更方便煮開花

3、可以適當加些不辣的彩椒，顏色和營養都非常的不錯

胡蘿蔔雞肉粥

胡蘿蔔雞肉粥是一道家常粥品，選用新鮮的雞腿肉和胡蘿蔔，搭配大米一起煮制而成，食用起來雞腿肉鮮嫩無比，還帶有濃郁的胡蘿蔔的清香，再加上大米的軟糯，口感多層次，讓人回味無窮。

胡蘿蔔雞肉粥的做法步驟

1、將雞腿洗凈後去骨、胡蘿蔔和老薑洗凈備用

2、將鍋中倒水，放入雞腿骨，加入薑片和黃酒去腥，等水開後撈出雞腿骨和薑片，撇去湯中浮沫

3、把大米提前淘乾淨，浸泡20分鐘左右，用大火燒開再轉小火燉煮

4、將雞腿骨關節處的碎肉剔下並切成碎丁備用

5、等到大米煮開花，粥粘稠時，再將碎肉粒下入粥中攪拌均勻

6、加入胡蘿蔔絲攪拌均勻

7、等到煮5分鐘左右後，加入胡椒粉、薑末、鹽調味即可關火，再撒少許蔥花出鍋。

小貼士

1、雞腿骨頭焯水，可以去腥，這樣碎肉容易剔下

2、雞肉煮熟即可撈出，不能煮太長，時間長了雞肉就老了

3、大米提前浸泡，米更容易煮爛

銀耳小米粥是一道家常的粥品，選用新鮮的小米和干銀耳一起煮制而成，喝起來小米的米香味濃郁，銀耳吃起來勁道爽滑，口感清脆，非常的美味和養生，特別的適合人們在家中為孩子製作一道健康的粥品。

銀耳小米粥的做法步驟

1、將銀耳、枸杞用清水浸泡一段時間，

2、小米淘洗乾淨

3、鍋中加入適量的水，加入銀耳，煮開後轉小火煮10分鐘

4、再放入小米，用大火煮開後，再轉小火繼續煮制20分鐘左右

5、放入泡好的枸杞，加入冰糖，再用小火煮10分鐘左右，再燜10分鐘即可出鍋

小貼士

1、粥品煮制的時間長些，喝起來好喝

2、可以加入食用鹼，不僅容易煮好銀耳小米，還可以幫助消化

3、枸杞容易煮爛，所以煮制時間要短些

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