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有時候，還沒到飯點，寶寶就喊餓了，這時候，可以給他來點零食。可能有人會問，零食不是垃圾食品嗎？怎麼可以給寶寶吃呢？

今天就要為「零食」正名：零食也是有好的和不好的。那對於 1 歲以內的寶寶來說，什麼樣的算好？

自製的比買的好

有空可以在家自己做些寶寶零食，比如溶豆、小薯條等，這裡面的配料，可以根據需要購買，挑選適合寶寶的，安全又健康。這些零食儲存時間也比較長，每次可以多做點兒。

粗加工的比精加工的好

精加工的食品，比如糖果餅乾類的食品，很多營養已經流失，而粗糧做成的零食含有膳食纖維等營養成分，比如粗糧小餅乾就是不錯的選擇。

淡口味比重口味好

在給寶寶選購零食時，最好選擇淡口味或保持食物原味的，少吃含鹽或糖過高的零食。因為如果經常讓寶寶吃過甜的食物，養成習慣後，會有肥胖的風險，同樣，常吃過鹹的食物，日後更容易患上心血管疾病。

1 歲以內的寶寶要養成清淡的口味，做輔食不需要添加糖、鹽等調味料，製作零食也是一樣，利用食材本身的味道就可以。

另外要學會看食品包裝上的營養成分表，這樣給寶寶選購零食時，心裡就會更有數。

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