
孩子不愛吃飯不一定是缺鋅,但是,缺鋅時味蕾功能減退,味覺功能降低,食欲不振,進食減少,消化能力也減弱,所以缺鋅一定是會影響孩子食慾的。
秋季正是吃南瓜的季節,南瓜的鋅含量也很好,經常吃南瓜的話就有補鋅的作用,南瓜最常見的做法就是南瓜餅,可蒸可油炸,今天做的這個零食也是南瓜餅的做法,只是改變了一下形狀,可以帶著孩子一起做,把南瓜麵糰放在手心,輕輕地一握拳頭,手指印的南瓜餅形狀就出來了,非常簡單。
食材:南瓜 糯米粉 白糖
做法:
1、南瓜蒸熟,搗成泥。由於南瓜含水量比較多,吃的人比較少的話,南瓜就不要蒸太多,不然後面加糯米粉濕度大了不好控制量。
2、趁南瓜泥的還熱,直接加進糯米粉,白糖,喜歡甜的可多加點白糖,揉成麵糰。
3、取一團放手兩個,握緊拳頭在鬆開,手指印的南瓜餅幾天做成啦。上汽後蒸十五分鐘即可食用。
好吃又有營養的小零食誘惑,帶著孩子一起做,不僅能享受到美好的親子時光,還能鍛鍊孩子的動手能力,吃出健康和快樂。
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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat62/node2145800
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