"前幾天有姐妹來問我繡球饅頭的做法，看著三年前我自己做的花樣饅頭，頓時有點手癢~
翻了翻冰箱，正好還有上次給小思同學做的蝦肉腸，利用起來，給娃做個有趣的毛毛蟲饅頭~
這一個個活靈活現的小毛毛蟲，做出來也太逼真了吧！工作室的小夥伴們看見了，都直問我怎麼做的，還準備把這一招學去回家給寶寶做做~
做好的小饅頭綿綿軟軟，裡邊的蝦腸鮮味足足的，吃起來超級有滋味，一點也不幹！小饅頭做好是可以冷凍上的，隨吃隨取，拿出來熱熱，兩周內吃完就可以啦~
毛毛蟲小饅頭
食材：自製蝦肉腸適量、麵粉50克、酵母0.8克、菠菜5克
是否搭配主食：可以作為寶寶的主食
參考月齡：11個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：自製蝦肉腸適量、麵粉50克、酵母0.8克、菠菜5克。
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將菠菜用開水焯好，切碎。
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將菠菜放入攪拌機中，加入25克清水，將菠菜打成細膩的菠菜汁。
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取26克菠菜汁。
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將麵粉加入大碗中，加入酵母和25克菠菜汁。
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用筷子混合成面絮。
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用手揉成光滑不粘手的麵糰。
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把麵糰放入碗中，蓋上保鮮膜，放入烤箱中，發酵模式，發酵30分鐘。
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取出麵糰，輕輕揉一揉排氣。
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取少許麵糰，用手搓成細細的長條。
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把麵條纏在香腸上。
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瞧！毛毛蟲點上眼睛，就特別萌了！
tips：做好的小花捲最好靜置15分鐘，讓麵糰二次餳發一下。
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等到幾個小毛毛蟲都做好一起放入蒸鍋，冷水上鍋蒸15分鐘熟透即可出鍋了~
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姐妹們最好不要去外面買，可以試試自己在家給寶寶做著吃，做起來還是很容易的~
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦！
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