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讀書的時候,美媽身邊不乏這樣的同學,明明不怎麼努力,甚至上課經常看課外小說,卻偏偏在穩居班上前三。仔細觀察,你會發現,他們的理解能力超強,老師一點,就能聽懂老師說什麼,不用像其它同學,同樣的問題要老師解釋了2-3遍才明白;還有,就是記憶力特別好,一篇文言文讀了兩三遍就能快速拿下。
資質平庸的同學,往往需要花費更多的時間與精力去理解並記憶知識點,看似很努力,但實質上有可能怎麼也趕不上「懶同學」。這些「懶同學」極有可能大腦額葉(對邏輯思維能力、記憶力與集中力影響深遠)功能超強,或者海馬體(主管長時記憶的存儲轉換和定向功能)比常人大一些。
為人父母者都希望孩子都能活得輕鬆自在一些,而想要生活或學習上不用那麼吃力,那就要努力提高孩子的認知能力、記憶力與邏輯能力。雖然智力與記憶力跟遺傳有關,但是也可以通過人為去改變,比如孕期或者嬰幼兒期大腦高速發育的時期,家長多給寶寶吃些可以促進大腦成長的食物。
常給孩子吃這3種食物,孩子更聰明,記憶力更強,家長不妨一試
牛油果
牛油果還有一個非常霸氣的名字,叫鱷梨。鱷梨這種水果營養密度高,享有「森林黃油」之美譽;又因維生素豐富,礦物質多,又被譽為「可以吃的美容液」。最重要的是不飽和脂肪酸超群,它可在體內轉化成DHA。它一種健康的脂肪,大腦60%是由脂肪組成,而視網膜的磷脂及腦神經也由是50%的脂肪組成,因此常給寶寶吃富含健康脂肪的食物能提高寶寶的智力水平,增強記憶力。
牛油果在嬰兒期就可以刮成泥給寶寶吃了,第一次給寶寶吃要看一下寶寶有沒過敏。因為牛油果所含脂肪較多,為避免造成寶寶消化不良,輔食添加要循序漸進,建議11個月前給10克左右,12個月時給15克。
輔食支招:第一次刮成泥狀給寶寶吃,等寶寶適應後可以用半杯全脂酸奶做成牛油果奶昔,用微波爐加熱20秒鐘,攪拌至細滑就能寶寶吃了。一歲之後可以做牛油果蛋黃羹,蛋黃1個,牛油果4/1個,豆漿少量,用研磨碗磨成泥,加入溫熱的豆漿,就能食用了。最後提一下,豆漿煮熟後會破壞蛋白酶抑制劑,所以擔心雞蛋與豆漿同吃影響消化的家長大可放心!
鱈魚
鱈魚肉質厚實、味道清爽,刺少,低脂(低於0.5%),因為含有豐富的蛋白質、維生素D、維生素B12、不飽和脂肪酸與維生素A,營養價值高,所以被稱為「餐桌上的營養師」,是一種非常適合用來做輔食食材的魚類。其中,維生素D可促進鈣與磷的吸收,幫助寶寶的牙齒成長,強固骨骼,而不飽和脂肪則可以強化記憶,增強免疫力與認知能力。
家長挑選的時候要仔細看清楚,新鮮的鱈魚,切口結實而富有彈力,白身有些透明感,肉身帶有少許粉色。
輔食支招:輔食初期可以做番茄鱈魚泥,番茄及鱈魚一各15克,清水適量。接著把番茄切成碎末,鱈魚剔去魚刺,做成泥,與番茄混合,放適量清水,充分攪拌,煮熟就能食用了。輔食中期可以做鱈魚蔬菜湯,鱈魚、胡蘿蔔各10g切成丁, 蔬菜湯15ml,奶粉(沖調後)10 ml,然後將鱈魚、胡蘿蔔與蔬菜湯一起入到鍋里小火煮熟,即將上鍋前將沖調好的奶粉放下去,攪拌均勻,上鍋放涼一點就能吃了。
酸奶/牛奶
牛奶與酸奶中含有大量的酪氨酸,這是一種可以使大腦活性化的物質,常吃牛奶可以幫助孩子提高集中力。而且牛奶與酸奶含鈣量高,優質蛋白多,有利於孩子長個子。全脂酸奶生後7個月齡後可少量食用,但大量食用最好1歲之後,因為牛奶容易過敏,牛奶建議1歲後再食用。酸奶比普通牛奶的同類營養素更容易消化,且富含益生菌對腸胃好,家長可以根據孩子的需求要選擇。挑選牛奶或酸奶一定要看配料表與保質日期,兩者越短越好,鮮牛奶通常配料只有生牛乳,而酸奶配料只有2-3項,調製乳或復原乳,就不要選了。
美媽很帥,高級育嬰師,青雲獎獲得者,多家平台簽約作者。專注於孕產與育兒知識分享,關注我獲得更多孕產育兒知識。 如果你覺得有用,點個贊再走唄!
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