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南南今年2歲了，媽媽說，自從加輔食以來，孩子經常吃吐。南南幾乎不怎麼長肉，臉色蒼白，眼袋發青，頭髮是豎起來的。孩子睡眠一直不好，總是翻滾，喜歡趴睡。大便好幾天才一次。

孩子的喂養記錄是這樣的：

早飯：燉雞蛋 蝦仁

中午飯：米飯 胡蘿蔔 豬肉

加餐：牛奶

下午飯：麵條 土豆 豬肉

晚上加餐：牛奶

南南雖然吃的都很有營養，但是很明顯長得並不怎麼好。中醫老師了解了喂養的情況，說跟肉吃多了很有關係。後來給她的建議是，要調整喂養，先暫停肉蛋一個月，清淡飲食。

吃下去的肉和蛋，有多少被消化了

關於肉蛋能不能吃，回答是：當然是可以吃的。但吃多少，是因人而異的。

也就是說，孩子的胃腸道能消化吸收多少？所以我們其實關注的重點並不是孩子吃的夠不夠多，而是，吃下去的那些肉和蛋，他身體能不能消化。

能夠被消化的那部分，就可以成為長身體的營養元素。不能被消化的那部分，就會成為垃圾，堵住胃腸，阻礙孩子的生長。所以，並不是越多越好，我們要給他合適的量。

每日觀察大便和睡眠，堅持反饋式喂養的方法

怎麼知道孩子對肉蛋的消化能力有多少呢？

就要通過每日的觀察。對於不同的孩子來說，他們的身體能不能消化這些食物，從大便和睡眠上會很快反應出來。

吃過肉/蛋後當晚的睡眠，是不是一覺到天亮？睡得安穩嗎？有沒有趴著睡、跪著睡，或者來回翻滾？一般睡眠的問題都指向的是消化問題「胃不和臥不安」。

第二天的大便跟往常有沒有差別？是否每天一次？是否成型，顏色偏黃？正常的大便不會太臭，就是拉出來時不湊近聞不到臭味的，也不會顏色太深。

幾個消化不了的案例：

「述：兒子肉吃多了會大便臭，次數多，要不就幾天拉不出來。」

「述：昨天白天吃了指甲蓋那麼大的牛肉泥，晚上吃紫薯小米粥，結果昨晚鬧一整晚，折騰翻滾加哭鬧。今天大便顏色深，臭，拉三次。」

「述：我女原來便秘2、3天才一次大便，我給她多吃菜少肉蛋後，她就連續天天大便了，拉大便比較輕鬆了也不臭了。」

如果睡得比平時不安穩，有黑臭的大便，或者乾脆拉不出來，那就說明這個食物不符合目前孩子的消化能力，我們就要考慮及時調整，暫停或者減量。如果大便和睡眠都正常，與往常沒有差別，那就可以繼續吃。

這個就是我們常說的「反饋式喂養」。你完全可以試驗，給小孩吃你想給小孩吃的，只要不是一次太多，然後觀察，及時調整，沒問題的，只要知道如何觀察和調整，可以大膽去嘗試。

就像開車，知道油門和剎車都要用就可嘗試開。雖然每個孩子的表現會有差別，但原理是一樣的。

關於吃不吃肉蛋類的討論

1. 對於長期消化不好，脾胃虛弱的孩子，建議考慮忌口肉蛋一段時間。

現實中我們遇到很多案例，都是按照所謂的「科學喂養」，不根據孩子的消化能力，固定給肉蛋類補充蛋白質，這樣的小孩子反而經常容易生病，大便和睡眠長期不好，也並沒有好好長肉長個子。這類情況大多是因為不合適的喂養，導致脾胃長期負擔過重，不能正常的運化吸收了。

所以建議先忌口肉蛋水果，以清淡的五穀雜糧、少量蔬菜為主，多吃粥。等體質漸漸上去了，就可以從少量開始嘗試肉蛋類。

「述：給孩子停了肉，吃了十幾天白稀飯了，睡覺好多了，以前床頭扳到床尾。」

「述：我寶這段時間睡不安穩，翻來覆去的，昨天吃了一天大米小米粥，晚上就睡安穩多了。」

「述：妞妞隔段時間就厭奶，吐奶，睡覺還不老實。忌口肉蛋後，基本沒有過厭奶，吐奶的情況，每天晚上睡覺還特別踏實，一覺到天亮。晚上八點多一點兩個就都睡覺了，一覺到早上7點多。現在兩個娃娃都很好。」

2. 短期內吃素，會不會營養不良？

我們再重複看看小兒喂養的原則——「五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充」。也就是說，五穀雜糧應該是飲食中最主要的部分，我們身體生長發育所需要的必須的營養素，絕大多數都可以從五穀雜糧中得到補充。脾胃恢復了，孩子只吃簡單的食物，也可以長的很好。

我們同樣也可以通過觀察來判斷，吃素的時間裡孩子氣色好嗎，精神好嗎，睡眠好嗎？再決定要不要繼續。

「述：上次兒子生病，醫生給我說吃素，我就給吃了半個月的粥，啥子都沒放，連吃奶都少，結果昨天兒保那裡稱了，竟然長了不少。」

「述：我兒現在食量巨大，但是不長肉啊，上次聽了分享會，現在把肉減了，蛋停了，基本就吃粗糧和米粥，這三周一下就長了快一斤。」

「述：昨天無意的稱了下重量，吃素五天竟然長了二兩肉。要曉得從一歲稱了重量兩個月雜食是絲毫沒長肉的。一周素食長二兩肉，我太欣慰了。」

3. 為什麼同樣吃那麼多肉，有的孩子就沒事？同一個孩子，有的時候他吃了肉就消化的可以，有時候就不行，又是為什麼？

成年人的飯量也都不一樣。大胃王一頓可以吃十幾盤餃子，我們大多數人都做不到吧。何況是孩子呢，每個小孩都不一樣。

小孩有自己的生長發育階段，身體狀態、消化能力都在不斷變化。也許他今天睡得好了些，精神好了，氣血充足了，就消化的好；某天他生病了，氣血不足，消化能力就會弱；還有心情、運動都會影響到身體的氣血循環，消化食物的能力也就跟著變了。

所以我們需要多觀察，多嘗試，發現問題及時調整就可以了。

「述：有些地方的醫生會規定每天必須二兩肉，我家孩子實在吃不下這些。」

「述：之前那段時間很少給孩子吃肉。現在加點肉，不多，這兩個月開始發育不錯了，而且一點肉也沒傷脾胃，多捏脊多推拿就好了。」

「述：這個我深有體會，以前給我小孩嚴格控制幾乎素食，但他身體還是不大好，依然非常渴望吃肉，每頓飯都肉肉地叫，現在隨緣了，有時候不刻意控制，鍛鍊鍛鍊他的腸胃，氣色卻好很多了。」

4. 最後說說，孩子有必要吃長素嗎？

確實有些由於信仰原因吃素長大的小孩，身體也長得很好。但對於大多數孩子，我們並不覺得有完全吃素的必要。脾胃不好的可以吃素配合調理，生病時吃素好得更快，但平時肉蛋都可以吃，只要保持觀察就可以了。

忌口一段時間後，氣色睡眠都有改善了，就可以少量的加點肉進行嘗試，還可以多運動，你多觀察記錄就會發現，孩子的消化能力是有變化的，隨著正確的養護，會逐漸提升起來。

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