麵條是我們經常吃的食物，也是寶寶們添加輔食初期最合適的食物之一，它不僅容易消化，而且還可以隨意搭配自己喜歡的蔬菜和肉類食物，要是遇上不愛吃蔬菜的寶寶，把寶寶不喜歡的食物榨成汁加在麵食裡面做成麵條，保准寶寶大口大口吃光光。我家娃也是特別喜歡吃麵條的主，隔三差五就會叫他奶奶給他煮麵條吃，每次吃連湯底都要喝光光的，不過吃麵條好處確實蠻多的。

1.容易消化，不會增加腸胃負擔。寶寶們小，腸胃功能還不夠完善又不太會咀嚼吞咽，而麵條細軟，特別容易煮爛，吃起來滑溜溜的，且也容易消化不會增加寶寶的腸胃負擔，所以對於寶寶們來說麵條作為輔食添加在合適不過了。

2.米和面營養起到互補作用。米與面的碳水化合物所產生的能量基本是相當的，但從營養的角度來說麵條含有一定量的蛋白質、維生素和礦物質等營養物質均高於大米。在日常飲食中，可以起到營養互補的作用，也有助於寶寶吸收到更多營養，讓寶寶身體更健康。

3.可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力。很多媽媽都說寶寶不好好吃飯，肉嚼不動或者沒嚼幾下就吐出來，不然就是直接咽下去，常常都是吃啥拉啥。媽媽們你們有想過，這些跟鍛鍊咀嚼能力有一定的關係。寶寶們的咀嚼能力不是一生下來就會的，也不是長大後就會自然形成的習慣，而是需要後天訓練學習的，如果寶媽總是給寶寶吃流失狀的食物，那麼寶寶的咀嚼能力將很難得到提升，而6個月以上的寶寶選擇麵條作為鍛鍊寶寶們的咀嚼能力是最適合的。

知道吃麵條有這麼多好處，寶媽心動了嗎？下面給寶媽推薦3道麵條做法，寶媽換著做好吃又營養，就算沒加一粒鹽也能被搶光，寶寶長高長壯少生病，媽媽又省心。

一、西紅柿雞蛋西蘭花面（9個月寶寶）

食材、西紅柿、西蘭花、麵條、雞蛋

1. 將西蘭花洗凈，再把西蘭花用鹽水浸泡15分鐘，將泡好的西蘭花沖洗幾遍，放入沸騰的水中焯燙1分鐘，撈起來切碎備用，如果梗比較硬可以去掉只給寶寶吃花朵

2. 將西紅柿洗凈，頂部劃開一個十字口裝入碗中，加入熱開水把西紅柿皮泡軟，再去蒂切碎備用

3. 將雞蛋打入碗中並打散，一歲以內寶寶只吃蛋黃

4. 熱鍋鍋中加入少許油，等油溫熱後倒入西紅柿丁翻炒出汁，再加入適量的清水大火燒開下入麵條，如果擔心寶寶不好消化的話可以把麵條捏碎一些煮，等麵條煮開後再倒入西蘭花碎煮軟，最後出鍋前淋入蛋液煮3分鐘即可關火，西紅柿雞蛋西蘭花面就完成了

二、肉沫時蔬蝦皮碎面（9個月寶寶）

食材：豬裡脊肉、小白菜、胡蘿蔔、蝦皮、麵條

1. 將小白菜洗凈，放入清水中浸泡15分鐘，寶寶吃的青菜最好泡下水，可以去除殘留在菜也上的農藥漬，接著將小白菜放入鍋中焯1分鐘撈起來切碎備用

2. 將胡蘿蔔用鹽搓洗乾淨，擦成絲然後再剁碎

3. 將豬裡脊洗凈，切成小片，擔心有腥味用薑片腌制一下，然後再放入鍋中焯至變色撈起來，再剁碎，煮熟後的肉再剁碎不容易黏在一起

4. 將蝦皮洗凈泡水，中間可以換水多次減少蝦皮的鹹味，然後將蝦皮切碎，蝦皮補鈣又可以增加鮮味是輔食中很不錯的配角

5. 熱鍋鍋中加入少許油將蝦皮碎、豬肉末和胡蘿蔔放入鍋中翻炒幾分鐘，再加入適量的清水，喜歡喝湯的可以多加一點，大火燒開後加入麵條碎煮爛，然後再下入青菜碎煮2分鐘即可關火就完成了

三、蝦仁時蔬菠菜湯麵（1歲寶寶）

食材：菠菜、麵粉、鮮蝦、胡蘿蔔、芹菜

1. 摘取菠菜嫩葉部分，將菠菜洗凈，放入清水中浸泡15分鐘，時間不宜過長，以免有害物質反被吸收，燒一鍋水將菠菜葉放入鍋中焯水，然後撈起來放涼，再放入料理杯中，加入適量的清水打成稀糊狀，濾出菠菜汁備用

2. 將菠菜汁加入麵粉中攪拌均勻揉成較硬的麵糰，菠菜汁一點點的加進去，不然容易影響成型，然後用擀麵杖擀成剝皮，對這幾次讓麵皮變得多層，再用刀切成麵條粗細的寬度輕輕拉一拉，菠菜麵條就準備好了，同樣的方法也可以做成其他口味的麵條哦

3. 將鮮蝦洗凈用手從蝦脖子部位擰開別擰斷，輕輕一拉將蝦頭和蝦線一起拉出來扔掉，再去掉蝦殼，切小塊，擔心有腥味的話可以用檸檬或者薑片腌制10分鐘

4. 將胡蘿蔔用鹽搓洗乾淨，先擦成絲再剁碎比較好處理一點，芹菜葉洗凈切碎備用

5. 熱鍋加入少許油，將胡蘿蔔和芹菜放入鍋中翻炒至變色後，加入適量的清水，等水沸騰後下入菠菜面煮至面漂浮起來，接著倒入蝦仁煮熟即可，1歲以上的寶寶可以加入適量的鹽調味，如果寶寶還不太會咀嚼，可以把麵條切得碎一些，寶寶比較容易嚼的動，不僅營養密度高，還可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力。

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