春季萬物復蘇,各種生物都開始生長。研究顯示,每年3~5月期間,孩子平均長高1.37釐米,如果精心調理一個月內長高7.3毫米也不是難事。想讓孩子長得快,長得高,就得讓孩子吃得好、吃得飽,所以補鈣是非常重要的。
下面小編介紹幾種含鈣較高的食物,媽媽平時要多做給孩子吃哦!
蝦皮
蝦皮的營養價值很高,蝦皮一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以,蝦皮素有「鈣庫」之稱。春季給孩子吃蝦皮絕對是正確的!
蘿蔔
中醫認為,蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能。蘿蔔含有豐富的碳水化合物和多種維生素,維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿蔔不含草酸,不會與食物中的鈣結合,更有利於鈣的吸收。研究表明,蘿蔔所含的纖維素、木質素有較強的抗癌作用,生吃效果更好。
芥菜
芥菜是中國著名的特產蔬菜,在市場上很容易買到。每100克的芥菜鈣含量230毫克是100克牛奶中含鈣量的2倍左右。芥菜除了含鈣量比較多還含有比較多的維生素,不僅可以促進兒童的骨骼發育,還可以補充維生素,同時芥菜具有通便的作用,可以預防兒童便秘。
芝麻醬
芝麻醬富含蛋白質、胺基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。
乳酪
乳酪是乳製品中的含鈣冠軍,每100克乳酪中的鈣含量為659毫克,並且這些鈣很容易被孩子吸收。乳酪能促進人體低抗疾病的才能,促進代謝,也有利於維持腸道菌群的穩定。需求留意的是,乳酪含有的熱量和脂肪都較多,一定要節制食用。
紫菜
紫菜營養豐富,含碘量很高,含鈣量也不少。富含膽鹼和鈣、鐵,能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健,提高機體免疫力;其有效成分有助於腫瘤的防治。
另外,睡眠中的兩個時間段對於孩子長高是非常重要的。晚上9點到第二天淩晨1點,特別是晚上10點前後,生長激素的分泌量達到最高,可以達到白天的5~7倍;早6點前後的一兩個小時,也是一個分泌的小高峰。
因此,家長晚上儘量讓孩子早點睡覺,最好在這兩個生長激素分泌高峰來臨前進入深度睡眠。
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