沖泡配方奶這樣看似簡單的動作，需要注意的學問卻不少，從「沖泡溫度」到究竟是「先加水還是先加奶」、「何時需要換奶粉」等細節，都影響到小寶寶的健康，很多時候，就連資深爸媽也不見得都做對。以下10個關於泡奶的問題，測驗你的泡奶常識，由禾馨新生婦幼小兒科醫生莊家韻來解答：

1. 泡配方奶的水溫要幾度才正確？

正解：標準溫度攝氏70度。

但請注意，並非直接讓寶寶喝70度的配方奶，這可是會燙傷寶寶的嘴。建議放置在流動的自來水沖涼，或放入裝有冷水或是冰水的容器中，約等待三分鐘，即可冷卻到適合哺餵的溫度，餵奶前應用手腕內側先測試溫度，再行餵食。

2. 用礦泉水泡奶是否更加衛生安全？

正解：完全不會，也不行。

礦泉水中富含許多的礦物質，即便煮沸,對於一歲以下的新生兒而言，由於腎臟功能尚未發育成熟，吸收過多的礦物質恐將造成腎臟的負擔，所以完全不建議用礦泉水泡奶。

3.泡奶的順序要先加水還是先加奶粉？

正解：先加水，再加奶。

泡奶的順序，關係到配方奶「量」和「濃度」的拿捏。先加水，再加奶的方式，可讓奶粉比較容易均勻溶解，也比較不容易出現過多的氣泡。或許你會問：「先加水，再加入奶粉, 奶量不就會變多了嗎？」奶量變多是正確的。

例如：先注入30毫升的水，再加入一匙奶粉，最後會泡出40毫升的配方奶，代表寶寶一餐喝的是40毫升，這樣沖泡的濃度才是正確。

4.換奶粉一定要一匙一匙換，才不會拉肚子嗎？

正確：不需要。

過去，包括賣奶粉的廠商，以及許多過來人父母都會告訴你，換奶粉一定要一匙一匙的換，寶寶才不會拉肚子，這樣的說法其實是誤解。

在臨床上，有些小寶寶因為身體有特殊的狀況，經過醫生評估，需要使用醫療級的特殊配方奶粉，例如無乳糖的配方奶，當使用這些特殊配方的奶，要換回一般的配方奶時，確實需要一匙一匙的更換，好讓寶寶的腸胃適應。

但若是一般的嬰兒配方奶，只是A廠牌換到B廠牌，等於是「同等級粉」奶粉，直接更換即可，就像我們今天吃麵，明天改吃飯，也不需要先吃兩口麵，再換吃飯的道理一樣。

而現在家長常選擇的「水解蛋白奶粉」也屬一般的嬰兒配方奶，其營養成分、濃度和非水解的配方奶相同，只是將大的蛋白質分子換成小分子，較不會造成過敏反應。因此，就算喝的是水解蛋白奶粉要換其他牌子，同樣也是直接更換即可。

5. 寶寶太瘦小，可以用大骨湯泡奶給他補身體嗎？

正解：當然不行。

目前許多醫學報告已經證實，用動物骨頭所熬煮的大骨湯中含有的重金屬成分高.

6.為了增加寶寶的飽足感，可以在配方奶中加米精或麥精嗎？

正解：不建議。

吃副食品的目的不在於吃飽，而是在訓練咀嚼。若在配方奶中加入米、麥精，還是讓寶寶用喝的，無法練習到口腔的咀嚼功能，只是單純增加熱量而已。

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來源：www.parenting.com.tw

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