喝牛奶，長大個，這是小編的媽媽長跟小編說的，但不知為什麼，小編一喝牛奶就會頭疼，吃奶油蛋糕，泡芙，都不是很舒服，最近在網上看到這樣一篇文章，希望寶媽們都可以記下來，不是所有奶都有營養，選擇健康的牛奶給寶貝喝，才是最重要的！

一、復原乳飲品 不推薦指數

這類飲品最常喝的就是孩子，而且廣告做的極好。

對於復原乳也許很有人有疑惑到底什麼叫復原乳，也許也有很多人不曾去在意過。

復原乳即在產奶旺季將牛 奶收上來(這時原奶的價格比較便宜)，

然後將銷售不出去的鮮奶做成奶粉，等到牛奶的銷售旺季時，

在將這些奶粉製成牛奶賣出去。這個過程中，鮮奶自然就變成 了復原乳。

還有一個問題沒有被提及：

那就是在鮮奶收購過程中，奶桶的消毒環節存在的安全隱患。

富含蛋白質的鮮奶是很難保鮮的，如果用刷洗不乾淨的奶桶承裝，很容易變質。

但是奶桶洗刷起來很費勁，消毒殺菌很讓奶農(還有奶販子)頭疼，

於是，強力消毒殺菌用品就會被使用，

這樣才能保證奶桶不滋生細菌，不致使鮮奶變質。

而這樣做的後果就是，讓奶源的污染問題變得很突出。

據一位奶農透露，他們使用的消毒液外包裝上都有骷髏標識，

應該是有毒的。但為了消毒，不得不使用。 否則一桶鮮奶變質，損失很大。

二、早餐奶 不推薦指數

早餐奶，流行了很多年，當然早餐奶的質量卻大不相同，

有些會稍好一些，有一些劣質一些，

但不管是哪種，都不要聽信廣告覺得早餐奶可以替代全部營養。

早餐奶(原麥調味牛奶)的配料表是：

鮮牛奶、白砂糖、麥芽粉、維生素B、食品添加劑

(乳化劑、增稠劑)食用鹽、食用香料、特別添加膳食纖維(聚葡萄糖)。

簡單的看起來配料表的第一項是鮮牛奶，似乎不錯，

可是其中並沒有「麥」(指穀物，麥芽粉並非完整穀物)，只有麥味(估計是食用香精的作用)而已!

該早餐奶添加的碳水化合物主要是簡單糖類(白砂糖+麥芽粉)，

添加了乳化劑和增稠劑是為了讓已經被稀釋的奶奶喝起來更香濃，

不會覺得很稀，同時色澤更好，讓 人覺得奶很稠厚，奶質很好，

就算是稍好一些的，添加了一些穀物和果蔬粉，

但也無法真正的取代正常主食中的碳水化合物含量及營養，

奶的質量也會有所下降，

用質量較好的早餐奶和普通的純牛奶做比較，蛋白質含量下降了一些。

三、果味學生奶 不推薦指數

就是文章的開頭所提到的。對於這個我很不能理解，

因為這是學校每天派發的，應該算是營養工程的其中之一吧，

但為什麼不能給孩子喝純牛奶呢?是孩子不喜歡喝嗎?

還是老師不懂得這樣的奶製品每天讓孩子飲用對健康並無益。

雖然也含有蛋白質，含有鈣質，但偶爾給孩子喝一下可以，

每天讓孩子喝這種牛奶中加了 水，加了果味的香精，

大量的糖，又因為加水稀釋後奶質不夠濃稠再加入乳化劑，

給其增香，增稠，獲得良好的色澤，實在是不能理解，

甚至覺得這種奶實在是自欺 欺人，明明自己質量不夠好，

卻要裝出自己是好品質的樣子，還打出了學生奶的旗號。

看了一下它的營養成分表，熱量比純牛奶高了，蛋白質卻減少了。

四、酸奶與乳酸菌飲料 不推薦指數

這問題已經講過多次了，今天就再重複一次，

很多家長朋友分不清什麼是酸奶，

什麼是實際上只是含乳飲料，或者是乳酸菌飲料，

但注意但凡包裝上含有小小 的飲料兩個字的，

那麼都不在我們給孩子選擇的範圍，因為這就意味著，

這種飲品和奶沒有多大關係，它的主要原料一定是水，

而不是我們要給孩子補充的奶，所以看清配料表也是幫助你選對的一種方法。

舉個例子，某酸酸乳的配料表：

水、鮮牛奶、白砂糖、全脂奶粉、低聚異麥芽糖、乳酸、

海藻酸丙二醇脂、阿斯巴甜、安賽蜜、食用香精(草莓香精、酸奶香精)。

第一項則水，第二項是鮮牛奶，白砂糖等，

說明水在添加的比例中是最多的，之後才是鮮牛奶，

後面還有個全脂奶粉，各種香精，代糖等，

其實我們都明白， 在酸酸乳裡面並沒有任何水果的添加，

但仍然有各種水果味的選擇和顏色，

這一切都是靠香精和色素來完成的。

想吃酸奶還是建議寶媽購買鮮奶活純牛奶，用酸奶機製作，自製放心酸奶。

五、兒童奶 不推薦指數

包括一些AD鈣奶，乳娃娃，爽歪歪等等，

這種很受嬰幼兒喜愛，而很多家長朋友看廣告上說的不錯，

寶寶也喜歡喝，常常會給孩子買一些，

其實這種奶還不 及學生奶健康，大多為復原乳，

同時含有各種香精和色素，而嬰幼兒的臟器還沒有完善，

所以解毒能力很差，經常飲用難免會給孩子的健康造成危害。

這類奶製品充 其量是一種含乳飲料，雖然添加了一些鈣質，維生素D等，

卻遠不如給孩子喝點牛奶，配方奶，雞蛋更容易讓寶寶吸收，對健康的成長更有益。

牛奶的最大好處是含有超多的鈣，對於孕婦來說可以保證胎兒的鈣含量；

對於兒童來說可以增進骨骼發育成長；

對於老年人來說(特別是骨質疏鬆的老年人)喝牛奶對於骨頭更好。

牛奶中含有碘、鋅，可以提升大腦的思維能力及判斷力，對於兒童來說更有益。

注意事項：牛奶好處雖多，但一定要定量，切記最好不要空腹。

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