(吉隆坡16日訊)懷孕期間需要注意哪些飲食禁忌,一直是准媽媽及家屬們最關心的重點之一。萬一不小心吃到一些會影響胎兒的食物,嚴重的話可能會威脅母嬰安全。我們常聽說孕婦吃黃梨會流產,但這是否可信呢?
民間流傳著許多沒有科學根據和不實的懷孕禁忌,至今仍有許多人深信不疑。婦產科顧問莎米娜(Sharmina Kamal)指出,馬來西亞是個多元種族社會,幾乎每個民族都有本身所相信的懷孕禁忌,有些禁忌的確有科學根據,但是有些禁忌卻沒有,甚至被廣泛流傳和誇大其辭,令人信以為真。
她提到,孕婦在飲食方面的禁忌很多,其中以孕婦不能吃黃梨和生冷食物最為常見,無論是華裔或巫裔家庭,都深信不疑。
無需吃雙人份
「黃梨是馬來傳統民俗口中所說的『尖銳』食物,孕婦吃後可能引起流產。事實上,黃梨被吃下肚後,經過腸胃分解,然後被消化排出體外,全程並沒有經過子宮,所以不會對胎兒帶來影響,而且黃梨是富含維生素C和能量的水果,孕婦吃後可獲得這方面的營養補充。」
她指出,許多人有懷孕後就要吃雙倍或兩人份的迷思,其實懷孕後只是吃比平常多一點的分量,並非吃足兩人份,因為孕婦每天只需額外提供300卡路里的能量給胎兒成長。
「孕婦的體重並沒有一個統一的標準,例如懷孕前體重過輕者(BMI值少於18)懷孕後的體重增加最高介於13至18公斤;肥胖者(BMI值超過30)懷孕後體重增加最高介於5至9公斤。」
詢及孕期會有害喜、無胃口、嘔吐等症狀可能導致胎兒營養不足的問題,她強調,通常害喜症狀出現在懷孕初期,這時候的胎兒還很小,孕婦不需要吃太多就可以滿足胎兒需要。
她補充,孕期體重過高可引起妊娠糖尿病,而且很大可能因為胎兒超重,而需要剖腹生產。
喝豆漿無法改變寶寶膚色
莎米娜指出,冰淇淋和西瓜被指是孕婦禁吃的生冷食品,理由是生冷食品使子宮「寒冷」影響胎兒或引起流產。其實,人體有自我穩定的核心體溫,任何吃下或喝下的食物經過消化道都會被分解和「暖化」,胎兒不會因此受到影響。
她說,大馬美食處處,所以許多禁忌也和飲食扯上關係,除了孕婦食用禁忌,也有一些食物如椰水和豆漿被視為孕婦「聖品」,喝了能夠生下皮膚白皙幼滑的寶寶,因此一些孕婦大量飲用豆漿和椰水以達到目的。
「寶寶的膚色是由父母的基因決定,即使孕婦喝再多的豆漿,也無法改變寶寶的膚色,不過,豆漿和椰水對孕婦有一定的營養效益。」
她提到,也有民間流傳,指孕婦產前多喝椰水能更容易分娩,她認為這沒有科學根據,因為椰水和其他飲料一樣,經過消化後被排出體外,沒有其他特殊的功能。
莎米娜(吉隆坡)婦產科顧問
別喝過量咖啡因
在眾多懷孕禁忌與迷思當中,有一些確實有科學根據的。莎米娜指出,懷孕後應減少喝咖啡,這主要因為咖啡含有咖啡因,過量的咖啡因可以引起流產、早產或產下體重過輕的嬰兒。
「孕婦其實可以喝咖啡,因為問題不在於咖啡,而是咖啡里的咖啡因。其實咖啡因也存在於巧克力,因此大家要搞清楚,無論是咖啡還是巧克力,適量攝取是很重要的。」
每日最多200毫克
她知道有許多人是咖啡迷,有的人可說是無咖啡不歡,如果懷孕時無法戒掉咖啡癮或咖啡因飲料,那麼就應該減量飲用,也可以諮詢醫生的意見。
她說,懷孕的咖啡因攝取量是每日最多200毫克,這相等於一杯沖煮咖啡、2杯即溶咖啡、4杯紅茶、8杯綠茶或1杯可樂。
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