5歲的皮皮身高剛過1米,體重超過了40公斤,媽媽帶他去醫院就診。根據他的年齡、身高和體重計算,他已經屬於超重了,可是醫生分析了他的飲食習慣和營養狀況後,認為他攝入的蛋白質、脂肪和能量超標,而鈣和維生素攝入量明顯不足,儘管白白胖胖的,已存在營養不良的情況。原來皮皮平時有挑食的毛病,不愛吃水果蔬菜,就愛吃肉和零食,尤其是甜食。不過媽媽也有些困惑:皮皮都超重了,怎麼還營養不良?
很多家長都認為小孩子多吃點,長得稍微胖點是好事,太瘦了會影響發育。寶寶長得比同齡人胖了點就覺得是營養過剩,是補得多的表現,其實胖寶寶同樣存在營養不良的問題。多吃少動是引起寶寶肥胖的主要原因,寶寶如果過多食用高熱量、高脂肪的食物,使攝入的營養成分單一,時間久了體內營養素機制的平衡被打破,導致體內的脂肪不能正常代謝為熱量散失,只得積存於腹部與皮下,體重自然就會超標,同時也有一些必要元素攝入不足、營養不良的情況。所以寶寶如果過度肥胖,可能就是營養不良的信號,媽媽就要趕快想想寶寶平時的飲食習慣是否健康,不健康的話趕緊幫助寶寶改正。
想要寶寶營養均衡,飲食方面注意這些事:
1.飲食多樣化。平時的飲食做的葷素、粗細搭配,多選擇蛋白質豐富、脂肪量低的食物,比如牛肉、羊肉、魚、豆製品等,脂肪類食物也要適量食用一些。如果寶寶已經偏胖,要控制高脂肪、高熱量食物的攝入,比如油炸食品等。
2.選擇合適的零食。午後可以給寶寶吃些零食,緩解飢餓,但是這個零食的選擇要避開垃圾食品,最好的選擇是核桃之類的堅果,他們營養豐富,有助於視力,而且可以鍛鍊咀嚼肌,不過這類堅果一般油脂含量高,不宜多吃,注意控制好量。
3.補足水分。寶寶活動量大,新陳代謝旺盛,對水的需求量也大,平時媽媽要注意多給寶寶喝水,三餐里煮些健康的湯,也可以準備些牛奶和鮮榨果汁,儘量少給寶寶喝果味飲料和碳酸飲料。
4.飲食規律。儘量保證每天在固定的時間吃飯,養成規律進食的習慣,如果寶寶部分時間地整天都在吃東西,就會逐漸喪失感覺餓的能力,到了正餐時間反而不能好好吃飯,這樣就容易導致發胖和營養不良。
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