Tina和很多媽媽探討過究竟什麼時候給寶寶添加輔食，聽到的回答以兩種答案居多：「4個半月開始，首先添加1/4蛋黃。」「這個添加輔食無所謂吧，反正寶寶喝奶，如果不願意吃輔食也無所謂。」那我們今天來一起看看這種說法究竟對嗎？

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什麼是輔食？

所有固體和液體食物都屬於輔食食品，但是不包括母乳和嬰兒配方奶粉，這是最新的輔食定義，輔食添加不僅為了提供營養還是為了保證嬰幼兒正常的生長發育以及一些營養相關疾病的預防。

曾經我們一度認為：「因輔食添加時，首先考慮嬰兒胃腸、腎臟功能、神經系統成熟度以及寶寶本身營養狀況，這是輔食添加的前提。現在大量研究表明，在嬰兒滿17-26周期間也就是滿4到6個月期間，是最佳的輔食開始添加時間」。但是2016年1月1日開始國際新標準是：寶寶6個月是添加輔食最合適的時間。因為寶寶在滿6個月後，由於體內在母親懷孕期間儲備的鐵基本耗盡，如果輔食中鐵含量不足就會造成缺鐵性貧血，進而造成慢性缺氧，這樣不利於神經系統發育。

給寶寶選擇什麼樣的輔食？

寶寶開始添加輔食時，除了保證母乳或配方奶粉外，所選食物仍然要以相對高脂肪、低蛋白和低碳水化合物為主的食物。要知道直到3歲，寶寶才可能接受正常成人的食物，否則會導致早期生長遲緩、成人期肥胖的現象。

嬰兒早期輔食應該以營養均衡富含鐵的嬰兒營養米粉為主，逐漸添加菜泥、肉泥，先白肉（雞、鴨、魚）後紅肉（豬牛羊的瘦肉部分）、蛋黃等食物。

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為了避免寶寶對食物過敏，我們在添加輔食時應該遵循以下幾個原則：

1.一歲以內的嬰兒不能食用鮮牛奶、蛋清、大豆、花生、帶皮的海鮮等容易引起過敏的食物，2.我們在添加輔食的時候應該循序漸進，先從嬰兒營養米粉加起，逐漸增加菜泥（菜泥包括綠葉菜、土豆、胡蘿蔔和南瓜泥等），等米粉和菜泥接受後，再逐漸添加肉泥可先從雞肉泥加起。

3.每種新加的食物都要觀察3到7天，已確定嬰兒是否能真正接受。遇到不能接受或懷疑不能接受的食物要堅決果斷停止添加至少3個月的時間。

我們知道，在味覺方面人類有著天生的遺傳易感性，也就是說對甜鹹味道的天生喜好和對酸，辣味道的拒絕，但是過早讓嬰兒嘗試任何過重的味道都會造成嬰兒對這種味道的執著追求，最終厭倦母乳或者是配方奶，我們建議應該將多種食物在寶寶適應之後混合食用。

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