一、【西蘭花米糊】

西蘭花是營養價值最高的蔬菜之一，有消滅自由基，抗氧化，保護眼睛等作用。非常適合給寶寶做輔食，如果寶寶剛添加輔食，咀嚼能力還不是很好，做好的西蘭花米糊最好再用篩網過濾一遍。

1.先熬一鍋大米粥，建議大米與水的比例為1：8，可以用電飯鍋煮粥檔位煮40分鐘。

西蘭花需要用清水浸泡10分鐘，加了點貝殼粉為了去除表面殘留農藥。

2.鍋中水燒開後，把西蘭花撕成小塊兒，放進去焯熟，大概需要10分鐘。

3.把西蘭花和煮好的大米粥放進攪拌機，大概為1：1的比例。有些攪拌機需要額外加水才能攪動。

4.用攪拌機或者料理棒攪拌好，晾涼後就可以給寶寶食用了。如果寶寶剛開始添加輔食，最好再用篩網過濾下。

製作小貼士：

1.西蘭花焯的時間稍微長一些，會煮得更爛乎，容易消化。

2.如果寶寶剛開始添加輔食，咀嚼能力不是太好，最好再用篩網過濾一下。

3.打碎這步，用加里的攪拌機，料理機，輔食機，

料理棒或者豆漿機都可以。

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二、【胡蘿蔔蘋果泥】

胡蘿蔔蘋果泥適合6，7個月大的寶寶，如果胡蘿蔔和蘋果寶寶都嘗試過並且不過敏的話，

就可以來試試這個混合泥啦。攪拌好的胡蘿蔔蘋果泥會非常細膩，最好是搭配米粉一起吃。

胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素是脂溶性的，與油共存的時候吸收比較好，但不一定要炒著吃或者跟油脂一起吃，只要胡蘿蔔和油能在小腸里碰上就要可以了。

也就是說吃胡蘿蔔的同時，可以吃一些含有脂肪的食物，如果沒有，在菜譜的最後加一滴油也是可以的。

1.準備食材：胡蘿蔔，蘋果

2.蘋果去皮切塊兒，胡蘿蔔去皮切成小片。(胡蘿蔔不容易熟爛，所以要切小片，相對更容易熟。)

3.蒸鍋里多放一些清水，把蘋果和胡蘿蔔放到蒸鍋上面，蒸熟。大約需要20-25分鐘。胡蘿蔔一定要蒸得爛一些，打泥的時候才可以打得細膩些。

4.蘋果和胡蘿蔔蒸熟後，取出。

5.把蘋果和胡蘿蔔放到攪拌機里，少加一點溫水。攪拌成泥。

6.最好搭配泡好的米粉一起吃喲。

小貼士：胡蘿蔔要切小片，多蒸一會兒。

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三、【牛油果奶昔】

牛油果切開就可以直接給寶寶吃啦，要是寶寶不愛吃呢，那可以試試這兩道牛油果的甜美做法。適合6個月以上寶寶。小寶寶當做輔食吃，大寶寶當做甜品吃，牛油果搭配牛奶，奶香十足。

準備食材：牛油果，奶粉，溫水。

1.牛油果切開。同時，用溫水泡好一杯奶粉。

2.去核兒後，用勺子把果肉挖出來。

3.如果有攪拌機，可以把果肉和奶粉放一起攪拌均勻。如果沒有攪拌機，篩網也可以。用勺子把果肉壓過篩子就可以啦。

4.用勺子刮下來得篩網背面的牛油果泥。

5.倒入已經沖調好的奶粉。

6.攪拌均勻就可以開吃了，是不是很細膩呢。

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四、【南瓜香蕉米糊】

把香蕉，南瓜，大米粥這三樣放到一起做出的米糊，居然很好吃，有南瓜的香糯，香蕉的甜，搭配出來好味道，寶寶一口氣全吃光。

可以做小寶寶的營養輔食，也可以做大寶寶的加餐小甜點。7個月以上的寶寶如果吃過這三樣食材就可以嘗試混合在一起吃了。

做法如下。

1.準備食材：半根香蕉，一小塊兒南瓜，半碗煮好的大米粥。比例很隨意，大概是1份香蕉，2份南瓜，1份米粥。

2.把南瓜煮熟大約需要20分鐘，再把煮好的南瓜肉，香蕉，米粥一起放到攪拌機里。

3.攪拌成糊狀就可以吃嘍，味道非常香甜。

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五、【栗子香蕉牛奶羹】

做好的栗子香蕉牛奶羹味道非常贊，先有香蕉牛奶的甜膩，吃到最後又有栗子的香濃。可以做小寶寶的輔食也可以做大寶寶的加餐甜點喲。

1.準備食材：栗子10個，沖泡好的奶粉70ML，香蕉1根。

2.首先把栗子煮熟，大約需要25分鐘。撈出涼涼後，去皮取出栗子肉，可以藉助小勺子來幫忙挖肉。推薦這個方法來做栗子蓉，如果用勺子或者擀麵杖，攪拌機都不會碾壓得這麼碎。

3.取出的栗子肉要用篩網過篩，用勺子把栗子肉壓過篩網，這樣做出的栗子蓉非常地細膩。推薦這個方法來做栗子蓉，如果用勺子或者擀麵杖，攪拌機都不會碾壓得這麼碎。

4.把栗子蓉，奶粉，香蕉一起放到攪拌機里攪拌成糊狀。如果沒有攪拌機，先用篩網把香蕉壓成泥，再把栗子蓉，香蕉泥，奶粉混合在一起。

5.這樣「栗子香蕉牛奶羹」就做好了，做法非常簡單，但是味道非常甜美呀。

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六、【土豆香蕉奶昔】

做好的土豆香蕉奶昔味道非常贊，先有香蕉牛奶的甜膩，吃到最後又有土豆的香濃。可以做小寶寶的輔食也可以做大寶寶的加餐甜點喲。

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七、【藍莓山藥泥米糊】

1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質含量較紅薯高。

2.山藥的主要成分是澱粉，其中的一部分可以轉化為澱粉的分解產物糊精，糊精可以幫助消化，所以山藥是可以生吃的芋類食品。

3.山藥含有多種微量元素，其中鉀的含量較高，所含維生素的種類和數量較少，幾乎不含胡蘿蔔素。

4.山藥的葉是胡蘿蔔素的極好來源，也是鈣、鐵、維生素C的良好來源。

這道輔食適合6個月以上的寶寶

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八、【大白菜米糊泥類】

除了單一的輔食泥，還可以做成混合泥，讓小寶寶的輔食花樣也豐富些。今天先來一個大白菜泥

米糊。這個就適合4-5個月的小寶寶啦。

大白菜含有蛋白質，脂肪，多種維生素和鈣，磷等礦物質以及大量粗纖維，能促進腸胃蠕動，幫

助消化。特別是針對寶寶剛添加輔食引起的便秘，很有效果。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat62/node1147418

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