這個男孩從出生後就開始吃素了。

當男孩5歲時，有一次在超市，母親問他：「你怎麼知道什麼是素食，什麼不是？」

小男孩說：「這要看它們是否有眼睛、鼻子和嘴巴。你看蔬菜有眼睛嗎？」

當男孩10歲時，母親問他：「你為何不能吃活生生動物的肉？」

男孩緊緊握住母親的手，天真地問：媽，你愛我嗎？

母親回答：當然愛啊。

小男孩接著說：那如果有人要咬我，你會怎麼做？

母親說：我絕不會讓他們這麼做。

後來，母親忍不住又問：那為什麼你不能吃動物死屍的肉？

小男孩抬起清秀可愛的臉龐說：媽，你還愛我嗎？

母親回答：當然啊。「那假如有一天我死了，你把我的身體埋葬了，但是卻有人把它挖出來吃，你會怎麼辦？」小男孩問。

「我會跟他們打起來。」母親回答。

如今這個小男孩已經16歲了，長得高大健壯又聰明，而且對茹素的飲食方式依舊奉行不渝。

他將來想當律師。經過多次討論之後，男孩說：「宇宙的法律是：假如有生命，所有的眾生彼此之間，包括動物在內，都適用相同的法律。不過我們人類非常自私，只遵守我們自己的法律，而不尊重宇宙的法律，也就是萬物同一體、和諧共處的法律。」

吃素的好處

1、人體是中性偏弱鹼性的,經常吃肉的人容易把體質變成酸性,而酸性體質是最容易生病的。

專家解釋酸性體質是各種病變細胞的暖床溫室,蔬菜(蔬菜食品)大部分都是鹼性，多吃可以幫助人體的酸鹼平衡,從而使得我們的身體更加的健康(健康。食品)。

2、素食(素食食品)者吸收的油(油食品)脂較少，不容易發生血管硬化的現象，對於老年(老年食品)人來說，更可以減少高血壓(血壓食品)的困擾。

3、許多研究皆指出，纖維是抗癌因素之一，許多患大腸癌和胃癌的人，就和少吃蔬菜有很大的關係；以蔬菜中含有的胡蘿蔔素來說，胡蘿蔔素在人體內很容易轉變成維生素(維生素食品)A，可以管制細胞分裂，並有助維持免疫系統，而健全的免疫系統就是抗癌最好的「利器」。

4、低油脂、低熱量的飲食，讓素食者較不容易發胖，但要注意別用太多的油脂烹煮，否則還是會把熱量吃進去！

5、素食者因為少吃蛋白質(蛋白質食品)的關係，可減少鈣(鈣食品)質的流失，因此骨骼密度較高，不易患有骨質疏鬆症。

6、慎選所吃的食物，將會意想不到地滋養身心，幫助我們身體健康和心靈純凈、平和。我們所吃的食物，由於性質的不同，對人體也有不同的影響，因為所有的穀類(穀類食品)、水果(水果食品)、蔬菜（蔥、蒜、薤除外）、豆類、乳類等植物性食品，能創造一個純凈的身體及神經系統，使我們獲得深沈的醒覺與喜悅，身體變得很健康、純潔、輕鬆和精力充沛，而且心靈很平靜、受控制而感到快樂。

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