我們在電視上看到鋪天蓋地的廣告是嬰幼兒奶粉如何如何的好,如何提高寶寶的智力以及奶源是如何的干淨和怎樣補充各樣的維生素,那麼配方奶粉的真相是如何的哪?
食安辦督察組組長馬純良在關於冒牌乳粉案的新聞發布會曾經說過這麼一段話:「... ... 嬰幼兒奶粉從整個構成的配方來看,最基本的是奶或全脂奶粉,大概佔30%;乳清粉大概佔30%;不到30%的食用植物油,其次就是營養素佔10%左右。」這到底代表什麼?難道讓我們花大價格購買的奶粉卻只有這麼少的營養素?聽聽育兒營養專家怎麼講的?
1. 為何奶粉中含有那麼多的植物油和乳清粉?
這是由於這部分的植物油以及乳清粉對寶寶的發育是至關重要的。而奶粉中的植物油主要是不飽和的脂肪酸以及DHA因子,能夠有效的促進神經系統的發育,而乳清粉主要補充人體的各種蛋白質,比較有利於嬰兒的吸收和消化。關於寶寶餵養,配方奶選擇關山老師在微信有講過,媽媽們可以來詢問。
2. 營養素是越多越好麼?
我們看到很多嬰兒配方奶粉中以營養素作為噱頭的,就是好像營養素越多越好,真的是這樣麼?各種各樣的維生素,鈣,鐵,磷,鋅等,其實營養種類和數量講究平衡的,不是越多越好。有些營養素過高,反而對寶寶的身體不利,鐵過高影響其他元素吸收;腦黃金「DHA」過高會降低免疫力和抵抗力。
3. 怎樣選擇配方奶
根據國標GB1076-2010對嬰兒(0--12月)配方奶粉中的必需成分、以及可選擇添加種類和範圍作出的規定。可以了了解到鈣,鐵,鋅,碘,維C等是必需添加的,而牛磺酸,DHA等為可添加成分。就會有媽媽質疑為何腦黃金不是必需添加成分哪?這是由於含有植物油中的不飽和脂肪酸在人體中可以轉化成」DHA」,足夠保證嬰兒的需求了。
在給寶寶選擇配方奶粉中:第一,要選擇脫鹽乳清粉的奶粉,更加有利於寶寶吸收,不會增加腎臟的負擔;第二,其次在選擇配方奶的時候,要把不同品牌的奶粉上的配方進行對比下,就可以了解到不同營養素的配比,如果有的過於強化太多,說明不適合寶寶食用。
給寶寶餵配方奶中應注意的問題有哪些?
1.如果寶寶吃某種配方奶反覆的出現腹瀉的情況,就要考慮換個品牌。
2.配方奶比較容易讓寶寶上火,在兩餐之間適當給寶寶喝些水
3.不同的年齡段所需的配方奶不同,要及時的更換
4.在選擇配方奶的時候,不要頻繁的更換品牌,會讓寶寶不適應,容易導致腹瀉
最後,還是呼籲堅持母乳,再好的配方奶還是比不上母乳的。
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