鼎力給大家推薦這道菜，健康方便不需要什麼廚藝不說，
關鍵是味道非常鮮美，而且擺盤也漂亮，
適合廚藝小白們。
再悄悄說一句，其實還有一個更炫酷的吃法，
那就是把上面的蝦吃完了以後，
燒開一小鍋水，把粉絲倒進沸水裡，加一點鹽，幾片青菜，
出鍋！
吸收了鮮美的蝦汁，還有剁椒的香辣，簡直美味的不要不要的。
主輔料：龍口粉絲2卷、大對蝦12枚、剁椒1大勺、鹽適量、生抽適量、植物油1大勺、青椒少許
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做法：
1、粉絲兩卷，用溫水泡軟備用
2、對蝦洗凈，剪去蝦須
3、把蝦背部片開，抽出蝦線
4、把蝦展開，用刀背把肉再敲一下
5、粉絲泡軟以後盤到盤子裡，中間高四周低
6、再把對蝦有肉的一面朝上，扇形擺在粉絲上
7、在蝦上面均勻淋上剁椒碎，粉絲上撒少許鹽
8、蒸鍋燒開以後上鍋
9、大火足汽蒸8分鐘左右關火
10、出鍋以後淋上適量生抽，撒少許蔥末或者青椒末，然後淋上熱油就好了
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