【美食】『柔佛州哥打丁宜』美食篇，看了就別再說哥打丁宜, 沒東西吃了！

哥打丁宜（馬來語：Daerah Kota Tinggi）華僑舊稱「德興港」，是柔佛州八個州縣之一，位於馬來半島南部。新山縣向北分隔豐盛港，西面則隔著居鑾，西南分隔著新山，東面就隔著中國南海。其總部位於哥打丁宜。

這不起眼的小鎮竟然隱藏了那麼多一生不能錯過的美食！ 今天就和小編一起探索這神秘的美食天堂！

1. 龍鳳餐室 - 馳名流沙包

來到哥打丁宜，就一定要來龍鳳餐室吃流沙包！沒吃過哥打丁宜龍鳳餐室的流沙包, 就等於沒來過哥打丁宜～

～這裡的流沙包，只要輕輕地咬開薄薄的外皮，岩漿般的餡就會湧入滿嘴！哇！一口吃下去超有滿足感的 !～

除了流沙包， 這裡的芋泥包也是食客們的首選！芋泥的味道非常香，香而不膩！

這裡的點心也是名不虛傳的，好吃 ! ～～

地點：

Restoran Loong Foong

龍鳳餐室

No 3, Batu 1/2, Jalan Tun Sri Lanang,

81900 Kota Tinggi, Johor.

(Petronas旁邊的店屋，需過馬路)

016-7400909

2. Kiang Kee Bak Kut Teh 強記肉骨茶

美食不一定要在鬧市裡, 才可以門庭若市就像這家坐落在哥打丁宜郊外的強記肉骨茶也讓新柔一帶的饕客, 不辭勞苦地駕數小時的車程, 也只是為了要來到這裡吃個早餐而已！可想而知強記肉骨茶的美麗有多大了吧？？

梅菜也是這裡的特色小菜，通常食客們都會來一碗！

豬腳燉的很軟，豬腳汁很下飯

原味的肉骨茶保留了肉骨茶的藥材濃濃的香味，尤其是肉骨茶湯喝到底是更是濃郁。 肉骨茶裡頭的肉骨，柔軟度適中，肉入口即化，完全沒有豬騷味， 再加上蘑菇和炸腐竹的襯托，簡直是天衣無縫。 客人可以選擇要不要放內臟也可以自己帶金針菇來加料哦

地點：

Batu 8, Jalan Mawai

Kota Tinggi, Johor,Malaysia

Tel: (+607) 882 1290

3. 生樂海鮮樓

高速公路，約小時出關便到，再已不需耗費3小時，經哥打 Kota Tinggi 到南亞港 Teluk Sengat，以往順路到山芭肉骨茶吃，得忍受惡態或在大路邊淡水活海鮮因缺貨源，慘澹經營，加上哥打河水質被當地質疑受污染，不敢再吃河鮮種種跡象，相信不久將也會因遊客改道，從此變成淒風苦雨的愁城。

一桌海鮮宴在南亞港生樂吃，當中辣椒大頭像辣椒蟹味。再試辣椒蟹，將蒜、大蔥、南姜、蝦米磨爛同番茄、辣椒醬、叄峇、雞蛋同燴出濃濃薯粉芡炒螃蟹，直到蟹味跑出勾搭炸的饅頭，感同身受是那身潑辣。

地址：58, JALAN BELANAK, TELUK SENGAT, 81940 KOTA TINGGI, JOHOR

營業時間：11.30a.m.- 10.p.m.

4. 翡翠園海鮮酒家

柔佛州的生態也不是完全用看的，其實也可以吃。在最南端的四灣島，就有當地媒體非常力讚的「翡翠園海鮮酒家」，其招牌菜就是龍蝦。四灣島其實不是島，只是前人最早乘船來到時，錯以為下船地方是一個島罷了，不過靠海吃海，海鮮又真是貨真價實。

酒家的招牌菜上湯焗龍蝦，以當地捕獲的上等龍蝦，配以獨家湯頭烤焗而成，湯甜龍蝦肉味鮮，非常激讚，也可以蒜香炸，香口到連殼都食埋。店內還供應星馬一帶的特色菜，像新加坡票選冠軍的辣炒螃蟹，以及黑椒燜螃蟹、酥炸花枝、鴕鳥肉等，這裏雖沒有豪華裝潢，但保證你吃到肚滿腸肥，最正是價錢經濟實惠。

地址：54, Jalan Kerisi, Sungai Rengit, 81620 Pengerang, Johor, Malaysia

營業時間: 11:00am-10:30pm

5. 葉芳面家

來到了kota tinggi ,一定要嘗試葉芳面家的面 ! 一定要試！在這裡可以吃到祖傳3代的雲吞麵和特色魚骨丸！

QQ彈牙的麵條在淋上特色秘方醬料簡直是人間美食！這碗外表看似普通的雲吞麵，只要嘗過的人都會對它念念不忘！

地址： Jalan Besar 81900, kota tinggi, Johor. 81900, kota tinggi. Johor.

營業時間： 11am- 5pm (星期日休息）

6. Y2K Cafe & Cake House

這間蛋糕店不但有售賣精緻的蛋糕以外這裡的西餐味道也不錯！環境清幽是聚會閒聊的好去處！以後在kata tinggi不怕找不到聚會的地方了！！

還等什麼呢？ 趕快展開哥打丁宜美食之旅吧！

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node929331

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