原料

糯米粉 125克 , , 玉米粉 20克 , , 幼糖 1大匙 , , 溫開水 3/4杯（175ml) , , 栗米油 1湯匙 , , , 配料： , , 花生粉適量 , , 幼糖 適量

步驟

1 混合糯米粉，玉米粉和幼糖一起。

2 慢慢的加入溫開水攪拌勻成煳狀。

3 再倒進一湯匙的栗米油拌一下以防粘鍋。

4 放進預熱好的蒸鍋里，大火蒸大約15分鐘。（牙籤插下去拉出不會粘就表示熟了）

5 取出待涼。

6 用擀麵棍攪一攪，這樣麻薯會比較軟Q。

7 拿出放在塗了油的平盤中。

8 花生粉，幼糖混合好。

9 用筷子交叉把它切成一小團，一小團，放在花生粉上裹，即成。

10 超簡單又容易，大家不妨試試看！

轉載請註明來源：今天頭條