【美食推薦】現代人到外面用餐,都特別喜歡拍照打卡,想要開新餐廳或咖啡館吸引人潮,真的挺不容易。除了店面設計要漂亮和特別,食物方面也要有創意才行。最近小編就發現了一家還蠻特別的餐廳Lepaq Lepaq,他們家正因為一杯會「下雨的咖啡」而爆紅!沒錯!真的是會下雨的咖啡哦!現在就讓小編為大家介紹一下這家餐廳!
Lepaq Lepaq所在地原本是一處荒廢的空地,是老闆特別建立這棟兩層樓高的獨立式洋房,然後再在裡面加一些工廠元素,如落地窗、木製和鋼鐵等,打算營造一種半工廠的Feel。這家餐廳非常寬大,除了提供室內用餐之餘,底層也有售賣各種法式麵包和蛋糕,每天都會更換新的口味!
Lepaq Lepaq以西式食物為主,星期一至四的菜單會不同,然後星期五至日的菜單相同,主要有湯、沙拉、小吃、三文治、甜品、義大利面、魚和扒供大家選擇。這裡所有的菜色和醬料,都是老闆和廚師經過討論以後自創的,外面是很難吃到相同口味的哦!
此外,老闆也會特別融合其他風味,如中國和本土菜色在菜品中。比如小吃Crepy Duck有點類似北京烤鴨,但廚師以西式的方法料理,做成口感獨特的薄餅,還有Nasi Lemak口味的蛋糕,上面放有辣椒碎和江魚仔,口感非常特別!但應該不是所有人都能接受啦!
另外,Lepaq Lepaq也有推出自家設計的杯子和鑰匙圈,未來更會開設應用程式,讓外州的顧客也能訂購他們自家調製的醬料哦!
Rainy Day Coffee
Lepaq Lepaq新推出的招牌咖啡,咖啡上面會懸掛著一團看起來像雲的棉花糖,當棉花糖碰上咖啡的蒸汽,就會有一絲絲的糖絲往下掉落,感覺就好像下雨似的,非常可愛特別!然後咖啡的味道像Long Black,小編建議大家把整個棉花糖放入,這樣比較好喝,不然味道會偏淡一些!
Pan Sear Saba Fish
小編很喜歡這道菜肴,因為它的肉質非常的好,而且自家調製的日式燒醬也好吃,帶有少許的鹹味。如果有白飯提供,絕對能吃上兩碗阿!
Lamb Rack
廚師炭燒澳大利亞羊排,然後配上自製的紅酒醬料,口感紮實味道豐富。另外,廚師還有加些土豆和蔬菜,讓你吃起來不會油膩!
Salmon Steak
這道香煎挪威三文魚,吃起來的口感和其他差不多,只是他們的特製檸檬奶油醬,非常特別!大家可以試試點來吃!
Big Daddy
這款Big Daddy只在星期五至日提供,裡面有香腸、麵包、雞蛋、豆類和蔬菜等,還蠻大份的,足夠2至3人享用!另一個Big Mama則以蔬菜類居多,如果你想吃得清淡或少肉,就可以叫這款!
Nasi Lemak蛋糕
看到照片,有沒有很好奇它的味道是什麼?小編先告訴你們,它含有的材料是什麼阿!首先最下層是Orea餅碎,中層糯米飯、表層黃瓜魚膠粉、最後辣椒碎和公魚仔!如何?很難想像對吧!小編原本以為它是偏辣的,結果吃起來卻是甜味,然後還有帶點辣味和鹹味,口感真的很奇特!不是所有人都能接受!但如果你真的好奇,可以叫來try看!
Original Mojito
這款飲料不含酒精,是由多種材料混合而成,比如黃瓜、薄荷葉和香茅,所以喝起來的口感非常清新!
Lepaq Lepaq
地址:Lot 687, Jalan Ceylon Seksyen 57, 50200 Kuala Lumpur.
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