台灣最新最美味的美食大全，去台灣就按這帖吃！被稱為「寶島」的台灣，其實很小，面積約3.6萬平方公里，很容易就能游遍；台灣又很大，繁華城市、高山大海、美食美景囊括其中...更有遍布大街小巷的台灣美食，總能輕而易舉的勾住你的味蕾。台灣那麼美味，你不去吃一次實在說不過去！

夜市小吃篇

台灣的夜市很多，不僅販賣各色美食，也兼具著觀光職責，於是有些夜市商業氣息過於濃厚，幾乎掩蓋了美食的光彩。但是下面這些夜市卻是實實在在的美食天堂，深受當地人追捧！

1.台北寧夏夜市

寧夏夜市的知名度遠不及士林夜市，雖然規模只有一條400米長的街道，但卻是地道傳統美食的濃縮，完全沒有大批遊客的煩亂叨擾。

推薦：

（1）大腸包小腸

顧名思義，就是將體積較大的糯米腸切開，再夾住體積較小的香腸，然後配以蒜、花生粉、酸菜等配料，口感著實很豐富。溫馨提醒，一定不要加太多蒜，小編第一次吃時，就被濃濃的蒜味兒嗆到了，鼻涕眼淚流不停...

（2）豬血糕

乍一聽這名字，小編也在心裡打鼓，感覺一定不能接受這樣奇葩的「怪味」，但嘗試後便一發不可收拾，實在美味！台灣的豬血糕是用木籤串起來的，吃起來很方便，豬血中又含有很多營養物質，實在是健康又美味！

（3）烤黑豬肉腸

台灣的烤腸完全不同於內地，滿滿的都是肉，根本吃不出那麼多澱粉味兒，隨便一家就好吃的不得了！

（4）胡椒餅

它的前身其實是福州的蔥肉餅，經過改良變成了現在皮酥餡多的台灣名小吃——胡椒餅。剛烤好的胡椒餅，散發著一股揮之不去的香氣，吃到嘴裡，肉香、蔥香和胡椒香，在口中久久迴繞，誘人的不要不要的~

2.台北師大夜市

因為緊鄰台北師範大學，師大夜市的學生很多，人群相對簡單。由幾條巷子組成，不僅有各色美食，也同時設有服裝區、生活用品區等，價格都很親民。

推薦：

（1）北港豆花

相信很多去師大夜市的人都是奔這一家美味去的！門口總是排大隊，雖然產品選擇並不多，每天也是限量販賣，仍然不能阻擋它超高的人氣。它家的薏仁都要先泡上四五個小時，再加入其它輔料慢慢熬制，口味清爽，還是美白聖品！

（2）滷味

師大夜市的滷味同樣出名，基本濃縮了台灣滷味的所有精華，且味道最為接近內地人的口味，推薦燈籠滷味，看到排長隊的就一定是它了！

（3）師園鹽酥雞

據說，台北蒜味炸雞發源地之一就是師園鹽酥雞！小編曾誤打誤撞吃到一次，僅僅是因為排隊人很多，相信味道不會差。結果吃到嘴裡的一剎那，就被感動哭了，果真香酥無比，絕對值得再回去打包一份！

3.台北士林夜市

想必對台灣略有了解的人，一定都聽過士林夜市的大名，但因為這幾年的名聲大噪，觀光客越來越多，當地人反倒很少光顧了，雖然商業氣息略濃，但美食質量還是不容小覷的。

在此小編只隆重推薦一款美食——士林夜市豪大大雞排！

雞排真的是比臉還大的一塊，兩三人分吃比較合適。外面很鬆脆，雞肉很多，咬一口滿滿的滿足感！雖然是炸物，卻並不覺得油膩。因為實在太受歡迎，很多人排隊，要有心理準備。

4.高雄六合夜市

從台北南下到高雄，美食的種類會有一點差別，但不變的都是恆久的好吃！六合夜市算是高雄夜市的代表和翹楚，雖然也深受遊客的歡迎，卻一直保持著整潔有序。除了常見的美食，因為高雄靠近海，海鮮也非常多！

推薦：

（1）木瓜牛奶

木瓜牛奶絕對是第一推薦，進入六合夜市，第一眼就能看到木瓜牛奶的攤位。味道非常濃厚，並且非常便宜，清涼解渴！

（2）莊記海鮮粥

在六合夜市，海鮮大蝦隨處可見，對於不在海邊生活的小編來說，真的是鮮有機會見到如此巨無霸的海鮮水產！著重推薦海鮮粥，人很多，需要找到位置才能點餐，配料很豐富的，有蚵仔、花枝、蝦、蟹肉和蛤蜊，入口鮮甜，讓人難以抵擋。

（3）各類水果

來台灣就一定要吃水果，因為地理位置及光照的原因，這裡的芒果、鳳梨、紅火龍果等都非常甜美，還有我們不常吃的芭樂，蘸上梅子粉，酸甜可口！

5.墾丁大街

相信很多人的台灣行程里一定都有墾丁這一站，一部《我在墾丁天氣晴》不知圈了多少粉。除了太平洋的湛藍海水及潔白沙灘，墾丁大街的熱鬧非凡、美食美味，你也不能不去體驗！

推薦：

（1）小杜包子

這家包子其實是在恆春鎮，絕對的超人氣美食。用料很實在，除了常見口味，更是開發出了紅豆麻糬、泡菜肉絲、蛋黃香菇、起司包等口味，每款都很特別！Q彈的麵皮加上誠意滿滿的餡料，唇齒留香。

（2）章魚一番-現炸章魚

眼尖的童鞋一定知道，這就是電視劇《衝上雲霄2》中男主角Roy在墾丁吃的那個，店家已經把此劇當做宣傳點嘍~首先是真的夠大，本以為裝在袋子的部分會很少，沒想到真的是結結實實的一大串！絕對的貨真價實！剛做好的會很燙，味道有點甜。

（3）車輪餅

其實車輪餅不僅只在墾丁大街有，但小編只在墾丁吃過一次，那種美味至今仍難以忘懷。有奶油紅豆兩個口味，剛烤好的捧在手裡特別有滿足感，推薦紅豆味，甜甜的。

5.九份老街美食

九份老街也是很多內地人前往台灣的重要一站，老街保持良好的舊時面貌和暖暖的人情味，也深得小編我心。九份是「越夜越美麗」的代表，所以很多人會選擇傍晚時分來此，以便欣賞九份的靜謐夜景，所以小編暫且將它歸於夜市一類。

推薦：

（1）賴阿婆芋圓、阿柑姨芋圓

到九份就一定要吃芋圓！不用刻意尋找，沿著老街一路走下去，你總能與他們相遇，這兩家店不分伯仲，同樣Q彈軟滑，甜爽可口。有涼熱之分，熱的下肚頓覺溫暖，涼的清爽解暑，各具特色。

（2）九份茶葉店

九份老街的茶葉店很多，不必刻意前往阿妹茶樓，這裡很多店主都是自己種茶，然後將其製作好拿到九份來販賣。一般的店家都很慷慨，會請你進去品茗一番，喝著濃香的新茶、看著電視、聊聊家常，欣賞山下的美景，頗有一番情趣。但作為著名景區，價格可能就有些高嘍~

（3）烤黑山豬肉腸

九份的烤腸更是值得一嘗！

人氣餐館篇

1.台北鼎泰豐

一家包子店能被評為米其林餐廳，可想其功力之深。雖然內地已開多家分店，但味道最好最正宗還是要來台灣本土。元盅土雞湯、蟹黃小籠包、紅燒牛肉麵、菜肉蒸餃等都是必吃品。小編最心水的小籠包，汁豐味美，皮薄餡多，絕對是包子中的上上品！

地址：台北市大安區信義路二段194號（台北信義店）

2.台北竹村居酒屋

在店內就能看到台北101，它的火爆離不開台劇《我可能不會愛你》，男女主人公經常在此吃飯小聊。這部劇火了，也帶動了這家居酒屋的名聲，但它的價格也始終如一。店面不大，生啤、燒肉、燒酒、湯等均有，值得一嘗。

地址：台北市松仁路253巷1弄2號

3.台南度小月擔仔麵

度小月對於內地人來說想必也不會陌生，各大城市早已開設很多家分店。在台灣吃，就是要尋找最本土最原始的風味。特別推薦它家的擔仔麵及豬腳。度小月的擔仔麵都是以蝦頭熬制高湯配祖傳秘方肉燥，風味無窮。豬腳Q彈、香味渾厚，吃完感覺滿嘴的蛋白質！

地址：台南市中西區中正路16號（台南本鋪老店）

4.墾丁-迪迪小吃

不僅有墾丁大街的各色小吃，迪迪小吃也不容錯過！特製炸雞、泰式酸辣湯、曼谷雞排色拉、提拉米蘇、迪迪特製蝦餅絕對讓你驚呼美味！如果不想等位也可嘗試提前一天預約哦~

地址：屏東縣恆春鎮墾丁路文化巷26號

5.墾丁-輝哥生魚片

來到墾丁就一定要去後壁湖吃海鮮。推薦輝哥生魚片，名聲在外，品質有保證！食材絕對新鮮，每一片都很厚實。沾著醬料，沒有絲毫的海腥味，不喜生魚片的童鞋也一定能接受，可以品嘗到魚肉的鮮甜哦~

地址：屏東縣恆春鎮後壁湖漁會大樓南側入口處

傳統老店篇

從某些角度來講，台灣人很注重傳統。美食產品雖然一直在改變，但那些傳統美味老店卻也一直備受追捧。

1.阿宗面線

這家店怕是無人不曉，光靠一碗面線行走美食界30年，著實令人佩服！生意非常好，排隊是正常現象。福建面線＋肥腸醬汁，美味絕倫，不吃一碗等於白來台灣！

地址：台北萬華區峨嵋街8之1號（台北西門町店）

2.台北金峰滷肉飯

台北金峰滷肉飯的知名度在一定程度是受康熙來了的推薦而大漲的。香氣十足的滷肉配白飯，加上幾樣小菜，簡單卻不乏有滋有味。好似我們的平常生活的親切飯菜，價格也同樣親民。

地址：台北中正區羅斯福路一段10號 (捷運中正紀念堂站)

3.台北—林東芳牛肉麵

台灣的另一個不得不提的美食就是牛肉麵了，我們平時吃的牛肉麵就是幾小塊牛肉做點綴，而台灣的牛肉麵則料足面香，噴香可口！而林東芳幾乎已經成為台北牛肉麵的代名詞，雖然門面並不起眼，但味道確實好，鮮甜的湯頭，幾大塊煮得十分酥軟入味的牛肉，棒極了！

地址：台灣台北市中山區八德路二段274號

3.高雄——正忠排骨飯

作為台灣的老字號排骨飯，它家的菜品是便當式，簡單方便。排骨醬料十足，量大偏甜，很適合一般人的口味，配以清爽可口的小菜，就是一頓豐盛卻簡單的飯，吃的心滿意足。

地址：高雄市三民區正忠路63號

爽口飲品篇

1.芒果恰恰冰館(台北光復總店)

因為歌手林俊傑經常光顧而名聲大噪，而它家的東西也絕對對得起這名聲。店面比較小，但裝修簡潔可愛。它家的芒果果肉都是新鮮腌制，所以芒果味特別濃，果香十足。特別推薦芒果綿綿冰。

地址：台北市大安區光復南路562號

2.台北辛發亭冰品名店

就在士林夜市裡，是一家老店哦~它家買的都是綿綿冰，冰很細膩，水果很新鮮，還有超濃的奶味，推薦紅豆抹茶冰~

地址：台北市士林區安平街1號

3.台北和茗甘味處

它家專門做抹茶的點心飲品，抹茶控一定不能錯過！抹茶品質很高，推薦抹茶千層蛋糕、招牌冰，口感很輕盈，甜而不膩~逛累了，在此憩息，絕對是品下午茶最好去處。

地址：106台灣台北市大安區金華街221號1樓

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node821290

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