好好吃的年餅 ~ 鱈魚紫菜黃金卷。。。不難做哦,超容易的,最適合新手,一學也能成功的。。。
食譜來自媽媽私房菜朋友的分享,歡迎分享
材料:
鱈魚兩包
紫菜一包-50片
春卷一包-40片
雞蛋兩粒(打散)
*可以做三罐)
做法~看圖~
拿一片春卷皮塗上蛋液再放上一片紫菜(一片分成三片)紫菜也上一些蛋液把鱈魚捲起來從頭卷到尾部。小中火炸至金黃色即可。(尾部要塗上蛋液,不然它會散開會不美)
卷的時候要按緊一點來卷這樣做出來才美!
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node794801
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