最近好多夥伴說要小廚再說一下罐頭瓶腌酸菜的做法，今天小廚就應夥伴們的要求，再一次把這個翻了出來！

步驟一：準備好玻璃瓶、白菜、食用鹽。

步驟二：先把白菜清洗乾淨後，照下圖所示，切成絲兒。

步驟三：把切好的白菜絲兒放入菜盆中，加入少許的食用鹽，腌制大概十分鐘左右，輕揉成團並攥干，放入事先準備好的玻璃瓶中。注意哦，不要加水！之後用塑料袋封住瓶口！

在瓶口處寫上時間，大約20天就可以吃了！注意：瓶子一定要倒放！夥伴們，不要問為啥，倒放就對啦！

夥伴們，自己腌酸菜，放心食用無毒害，必須自己腌酸菜，這是母們東北人必備的家常菜！

夥伴們，趕快學起來吧，這可是最簡單的腌酸菜方法，非常實用！好啦，今天的菜譜就到這裡了，咱們看看夥伴們有什麼美食秀給大家吧！

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