宜蘭人的樸實跟努力不懈的精神創造出太多太多美食了，羅東夜市裡的小吃如：魷魚羹、阿灶伯羊肉湯、蚵仔煎、燒烤、台灣沙茶火鍋、包心粉園等等。
（1）宜蘭人氣餐廳推薦
堯川居酒屋
漁獲豐富的宜蘭，利用在地優勢，替遠道而來的遊客，奉上最鮮最好的漁貨，價格還遠比台北市區的更便宜，因此到宜蘭旅遊度假、品嚐美食，成了一種趨勢。新鮮的漁貨還不夠看，堯川融入到日本、歐洲取經的經驗，讓食材不單單是簡單的表現，更是一種兼具藝術以及美味的雙重饗宴。
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路38號堯川居酒屋；
營業時間：周一~周五18:00~00:00，周六日18:00~凌晨1:00
LIVE食尚藝廊
是一家創意無限的餐廳~無菜單！當日進貨，現場料理。很多菜上桌會讓你驚訝~比如要把脆香的餅皮敲碎再和裡面焗烤餡一起吃的美食、僅由一個服務生還無法抬上桌的巨型生鮮拼盤，或者叫鹽烤美人腿的蔬菜料理等等。
地址：宜蘭縣宜蘭市環市東路二段708號
玻璃屋No Menu手作料理
以無菜單的點單方式！當客人到訪時，是用人頭的計算方式，價錢600、800NT不等，會吃到哪些菜色，全端看當季的新鮮食材以及師傅的靈感創意，像是來了一趟驚奇的美食大冒險，讓人既期待又緊張。
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘截路154-6號（只接受預定）
富美海鮮火鍋 Fu Meei Seafood
富美是宜蘭南方澳頗富知名的海鮮餐廳，物廉價美，現在在羅東民生市場(羅東夜市旁)新開了一家，是以不同於市面上的食材，店內以生猛海鮮為主，讓客人可以在生鮮區現點，服務人員會立刻讓客人知道價格即看到廚師現場處理，選出最受歡迎的湯頭做湯底，搭配出符合顧客口味的火鍋。另外也設計出有關肉品及海鮮的各式套餐方便讓顧客選用。
地址： 宜蘭縣羅東鎮民生路6號 (羅東夜市,民生市場大樓2F)
營業時間： 上午11:00–晚上21:00
老眷村川味牛肉麵
是美食家焦桐老師評選為最高5星的牛肉麵店！在宜蘭的六結營區眷村附近，四川子弟當家。以灑上大量蔥花的粗刀削麵條，老薑，米酒，20多種老家運來的花椒等香料紅燒紐西蘭進口牛腱肉熬煮，價格85-150(30RMB)間，小菜10多種,水餃也好吃！
地址：宜蘭復國新村130號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
（2）宜蘭當地小吃
林場肉羹
是一個有肉羹、平價、羅東的其他小吃，是宜蘭的美食老店。已經有50個年頭的歷史了，牆上貼了很多報章媒體的報導。面的份量對女孩兒說非常足夠，肉羹部分是呈長條狀。
地址： 265宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
營業時間：07:00-18:00
柯氏蔥油餅
1970年創立的礁溪蔥油餅，以前就在現在店面的旁邊，只是個小餐車，不管是找國小及郵局對面，或是認排隊人群，都是非常容易找到。就兩種價錢，不加蛋25元、加蛋30元這是今年一月調漲5元之後的價錢，現場有人不敢吃蔥請老闆別加還能折扣喔。
地址：宜蘭縣礁溪路四段128號(育才路交叉口，礁溪國小、郵局對面)
營業時間：09：00-18：30(賣完為止)
魏姐包心粉圓
魏姐包心粉圓知名度很高，曾上遍台灣各大電視節目！不僅全台開有多家分店，在大陸和泰國也有分店！包心粉圓與一般粉圓最大的不同是：中間裹著一顆紅豆，再搭配上燒仙草、豆花、布丁、冰淇淋或者水果冰，可以變出不同味道。
地址：羅東夜市第1079號攤位
廖榮川米糕
既到廖榮川，米糕飯當然是不可少的，這米糕飯還搭配著魚鬆、滷肉和小黃瓜絲，每一項食材，包含魚鬆，都是店家自個兒親手製作，所以滋味當然與外頭一些外購批發的店家好上一截，入口瞬間可是口頰留香。
地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
（3）宜蘭甜品店
諾貝爾奶凍卷蛋糕捲
到宜蘭玩一定要去宜蘭羅東鎮買諾貝爾凍卷 ，QQ的口感加上滿口的奶香，還有提供試吃，試試看那個口味，目前有式芒果、草莓、紅豆、咖啡、巧克力、香草、芋頭等多種口味。
羅東店：宜蘭縣羅東鎮公正路188號，近羅東夜市；
礁溪店：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號
菓風糖果工坊
這棟日式建築的菓風糖果工房 其實就是以糖果聞名的菓風小舖，結合糖果店和餐廳的複合式經營。走進室內 就是繽紛的糖果世界，看到七彩的糖果 喚起了童心，心情也不自覺的開心了起來。另外這裡也有糖果DIY的體驗活動，自己可以DIY做成想要的造型 很適合大小朋友一起同樂。
地址：宜蘭縣員山鄉賢德路二段188號
冰雪複合式餐飲店
因為是複合式餐飲的關係，除了招牌--雪花冰 外，還有排餐跟飯、麵可以選擇。
地址：宜蘭縣羅東鎮振泰街43號
阿宗芋冰城
店裡販售的口味有6種.芋頭.紅豆.鳳梨.花生.桂圓.紫米6種口味，任選三種口味只要40元，另外提供單口味販賣的冰，一盒90元、三盒250元、5盒400元，如需要保麗龍盒需要加20元。
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
（4）宜蘭羅東夜市小吃
烤肉風味
是最多人推薦的夜市老店，烤肉風味的價目表清楚的標示每種食材的價格，這樣才能放心的買不用怕爆預算，豆乾、豬血糕、甜不辣、雞腿、雞脖子等等大部分都是先滷過的，所以燒烤的時間並不會太久。
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路(羅東夜市1080號攤位) 16:30~1:00
林記鮮肉小湯包
現包現蒸最新鮮，林記鮮肉小湯包位於民生市場（B&Q大樓）的巷弄內，距離羅東夜市很近。店家有在民生市場大樓前設置一塊看板，隨著看板指示走入巷內，很容易找到。曾獲２００６年羅東特色小吃票選第二名肯定，成為羅東超人氣小吃。連美食節目都來採訪過，光是這個第二名人氣小吃的頭銜就夠響亮了吧。
地址：宜蘭縣羅東鎮長春路26巷6號
阿灶伯羊肉
阿灶伯也是羅東夜市必吃之一，不過假日真的排隊排好長喔，大概等了半小時以上吧。羊肉湯一碗NT.65。羊肉是呈現火鍋肉的片狀，湯匙從底部往上撈，滿滿的青菜與肉片 份量還不算少，沒有什麽濃厚的羊騷味，湯頭本身喝了會回甘 店家會附上一小盤的醬料可以沾羊肉。
義豐蔥油派
義豐蔥油派的名氣是也不用多說，看到郵局前有長長的排隊人潮就趕緊加入隊伍吧，剛起鍋就吃比較不會油膩，咬下去就會是甜香的蔥香氣，雖然扁扁薄薄的，不過裡面很多層 最喜歡是他每一口都可以嚐到滿滿蔥香。
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路98號
營業時間：14:00-21:00
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node684562
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