雪隆10個令人印象深刻的特色餐廳
馬來西亞如此受人喜愛的其中一個主要原因應該就是他那各式各樣,琳琅滿目的美食。除了當地的馬來餐,中餐和印度餐,在馬來西亞也可以找到日本餐,韓 國餐,法國餐等等。從嘛嘛檔到高檔餐廳,你要的都應該能在這找到。 現在,我們來看看在馬來西亞的心臟既吉隆坡和雪蘭莪州一些較有特色的餐廳。當然,就算你是來自不同的州屬或不同的國家國家,這些餐館也必然能讓你印象深 刻,看看無妨嘛。
1. The Apartment
圖片來源:The Apartment官網
正如其名,The Apartment是以真實公寓的設計作為概念的特色餐廳。如同一般的公寓,這裡有臥室區和廚房區等,當然,都配有款待客人的實用性桌子和椅子。當你踩入餐廳的第一個印象就是其舒適和溫馨的環境氛圍。在提供給客人的食物方面,由始至終貫徹了該店的」家」的概念, 以溫馨的家庭氛圍感染顧客。你應該沒有預料到這餐廳就在這大城市裡吧。
地址:Lot 139, 1st Floor, Suria KLCC, Kuala Lumpur City Centre, 50088 Kuala Lumpur.
2. 朝鮮平壤館 Pyongyang
圖片來源:latitudes.nu
標誌著馬來西亞唯一的朝鮮餐館,朝鮮平壤館 Pyongyang也是一個不容錯過的特色餐廳。除了食物的提供,Pyongyang的女服務員也會來個夜間表演,其中包括舞蹈,歌唱,演奏傳統樂器等。 現今,在別的餐廳很少還會有夜間表演。一邊吃著你的晚餐,聽著美麗的女生表演小夜曲,真的是不一樣。 誰會想到這裡存在著一個以朝鮮首都命名的餐廳!
地址:290A, Lorong Palas, Off Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur.
3. Meeples
圖片來源:Meeples官網
Meeples是一個你可以邊玩棋盤遊戲邊享用食物的地方。是的!你沒有看錯!如果你喜歡他們的棋盤遊戲,你甚至可以從他們那裡購買。而且他們的棋 盤遊戲不單單只有大富翁,拼字遊戲,或西洋棋。還有一大堆我們連聽也沒聽過的board games。Meeples絕對是值得一去的餐廳。
地址:64-1, Jalan SS15/4D, 47500 Subang Jaya, Selangor.
4. Bayu Timor
圖片來源:smittenbyfood
關於這家餐廳,你第一會發現的是這裡充滿了各式各樣古董和傳統物件。而且它們都是可轉售的!Bayu Timor是一家很有特色的餐廳,進到餐廳里,點菜後你便可以到處走走,在等待食物到來的同時,參觀他們的裝飾和室內的設計。如果你看到你喜歡的東西,你 所要做的事情就是「問」。
地址:15A, Jalan SS 24/8, Taman Megah, 47301, Petaling Jaya, Selangor.
5. Annalakshmi
圖片來源:rebeccasaw
乍看之下,Annalakshmi 就像一般的印度素食餐廳沒什麼兩樣。但仔細一看,你會發現這間餐廳所貫徹著的一個名為Swayamvara的概念,那就是客人可以按照自己的意願吃自己所 選的食物,而付錢方式為自願付費,願付多少就多少。他們認為這樣能鼓吹和平與無私。附屬在印度藝術和慈善組織Temple Of Fine Arts(TFA)底下的Annalakshmi,常年給人們提供好吃,味純的印度素食餐,而且準備這些食物的都是義工志願者。這很有意思,不是嗎?
地址: Temple of Fine Arts, 114-116 Jalan Berhala, 50470 Brickfields, Federal Territory of Kuala Lumpur.
6. Subak
圖片來源:Subak官網
你很難想像像Subak這樣的餐廳會出現在吉隆玻這個巨大的鋼鐵混凝土森林中。Subak是個巴厘風格餐廳,融合了古老和傳統,為一個勇於嘗試和真 的概念注入新生命。這裡的氛圍使你覺得你被運到真正的巴厘島上。作為放鬆或享受與親人享用美食時光的地方,Subak是個不錯的選擇。
地址:Lot 3213 Jalan Penchala Indah, Bukit Lanjan 60000, Kuala Lumpur.
7. Kampachi
圖片來源:Kampachi官網
Kampachi是在吉隆坡里為數不多提供Omakase菜單的日本餐館之一。Omakase的意思,大致就是「任廚師決定」。你不必點菜,而是由廚師定奪菜單。他會用新鮮的食材,為你打造專屬的個人美食。如不熟悉這樣的日本文化,它絕對是一個值得嘗試的有趣經驗。
地址:Lot G-3, The Troika, 19 Persiaran KLCC, 50450 Kuala Lumpur.
8. Dining in The Dark KL
其實這個餐廳的特色就如它的名字 – Dining in The Dark KL(在黑暗中就餐)。在其他國家,您可能有聽說過它的存在,但像Dining in The Dark KL概念的餐館在馬來西亞是首家。這裡你是在完全黑暗的環境下享用食物,有人指導您完成整個過程,而且還有遊戲之類的東西,它概念本身就是一個整體的體 驗。如果你還沒有嘗試過,那你就應該去湊湊熱鬧。
地址:50 Changkat Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur.
9. V1 Concept
圖片來源:V1 Concept官網
V1的概念在馬來西亞是第一個(也可能是唯一的)跑車主題餐廳。從賽車座椅到餐廳外的停著真實賽車(千真萬確),我覺得男生在這裡會感覺到熱血沸騰。他們有整星期長的現場娛樂表演,為了體現出他們的現代化路線,他們使用ipad作為點菜方式。真酷!
地址:No. 66 & 68, Jalan Puteri 2/4, 47100 Puchong, Selangor.
10. MeatWorks
圖片來源:MeatWorks官網
MeatWorks 提倡一個別具一格的餐飲和零售概念,即將餐廳,鮮肉屠宰區,熟食區和MeatStudio(烹飪課程)都放在同一個屋檐。您可以在餐廳用餐,從屠宰場購買一些肉,在熟食區打盹或在MeatStudio參加烹飪班。
地址:2G 3A, Jalan Solaris 5, Block H, Solaris Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur.
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