隔夜飯的大變身！如果你覺得做炒飯有點無趣，

快來嘗試泡菜飯煎餅，可以把家裡剩下的飯和蔬菜使用完,

這也是讓不喜歡吃蔬菜的孩子吃下任何營養蔬菜的好方法,

一起動手做吧~

泡菜飯煎餅做法

（測量單位： 湯匙）

（烹調時間： 30 分鐘）（2人分）

主材料: 隔夜飯 1碗，花椰菜 2小花，胡蘿蔔 1/3，

洋蔥 1/2，雞蛋 1個，培根2片，泡菜 1／4杯

先煎一煎培根

蔬菜和培根切碎，泡菜剪碎

放入所有材料，加中筋麵粉（3），泡菜汁（2），鹽和胡椒粉

混合在一起

在熱油中倒入混合好的麵糊，

小火一匙一匙煎，一面完成後把餅翻過來再煎

泡菜飯煎餅就好了

滿滿蔬菜和泡菜的香味很可口～

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