四大產婦應該吃的食譜！分享給身邊的朋友知道吧

花生煲豬蹄

材料

豬蹄150克花生仁50克香蔥2棵生薑1塊料酒1大匙胡椒粉1小匙精鹽1小匙味精0.5小匙

做法

1.豬蹄洗凈後剁成塊;花生仁洗凈待用;生薑洗凈拍松;

2.鍋置大火上，加清水燒開，下生薑、香蔥、料酒、豬蹄汆水後撈出;

3.砂鍋置火上，放進豬蹄塊、花生仁、姜、香蔥、水，用小火煲約3 小時;

4.把精鹽、胡椒粉、味精加入砂鍋內調味，取出姜、香蔥不用，即可上桌。

注意

補血養顏，湯鮮味濃。豬蹄汆水時一定要撇凈血水，否則湯汁不白。

紅燒豬蹄

材料

豬蹄2隻，黃酒30克，老抽40克，冰糖30克，姜2片，八角2顆

做法

1、豬蹄剁成塊，洗凈焯水

2、鍋中放少許油，煸出香味，入豬蹄煸炒，加入黃酒，老抽，八角翻炒，加入清水沒過豬蹄，煮沸後改小火燉約90分鐘，中間要翻幾次，以免粘鍋

3、豬蹄燉爛後加入冰糖，再煮約15分鐘，待湯汁濃稠後出鍋(其間要多次翻動)

小訣竅

1、冰糖要最後階段加入

2、加入冰糖後要多翻動,以免粘鍋

帝伊家月子餐之花生豬蹄湯

材料

豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老薑5克、催乳湯1袋、萵苣片

做法

1、豬蹄治凈切成塊氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老薑、催乳湯、入砂鍋煮沸後轉小火燉至豬蹄熟爛脫骨；

2、加入萵苣片，關火後15分鐘後即可食用。

小訣竅

建議乳汁稀少者連續食用3天或隔日一餐，若乳汁沒有明顯改善請尋找其他原因。

黨參黃芪雞湯

菜譜簡介

補氣益血，健脾養胃，增強體質，提高免疫，抗病毒。很適合流感季節飲用，孕婦不宜。

材料

老母雞--半隻、黨參、黃芪--各30克、紅棗--25克、桂圓肉-15克（或10顆去皮干桂圓）、薑片--少許、鹽--少許、清水--1.5升

做法

1. 雞洗凈，剁成塊（如果鍋夠大的話也可整隻或半隻放入）；

2.雞塊入涼水鍋中煮開，然後撈出沖凈瀝干；

3. 紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，之後撈出沖凈瀝干；

4. 所有材料放入電壓鍋內膽中，注入清水1.5升；

5. 選擇「煲湯」檔即可。食用前加鹽調味。

小訣竅

1. 黃芪每天用量最好不要超過30克；

2. 因黃芪藥性偏溫，補氣昇陽，易於助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛的人不適合。孕婦也不要食用。

3. 如果是普通砂鍋的話就要多放一些水，因為煲的過程中會揮發掉一定的水分。雞肉的品質很重要。好雞肉熬出的湯，表面上的雞油是黃色的，否則會發白

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