[Penang Asam Laksa] 檳城叻沙的做法分享!
材料 (B):
蔥頭仔 200克 辣椒干 5克 紅辣椒 4 – 5條 姜 1塊 馬來煎 半塊(大約7.5克)
材料(C)調味料:
糖 1 – 2 湯匙 鹽 1茶匙
做法:
溫馨小貼士:
糖、鹽和阿三膏水的分量自己看著辦,喜歡酸的可以多加些阿三膏水。 不要一次過加太多,先試試味道,再隨喜好添加調味料。
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