這次到宜蘭,因為住員山的關係
本來打算晚上的行程是去橘子咖啡看夜景的,不料天候不佳就取消念頭啦
剛好在宜蘭最後一個行程是林業文化園區~都到羅東了,就去逛逛羅東夜市囉
好一陣子沒來羅東夜市了,突然覺得很亮眼
彩色的招牌好吸引人
來到羅東夜市,必吃美食之一就是「阿灶伯羊肉湯」啦
每次來都超多人的,上次來家人不讓我排隊買,硬生生把我拉走(哭奔)
這次我就是堅持要吃!哈哈哈
還好也沒排很多人啦
除了原本的店面之外,隔幾個攤子還有一個用餐區
排隊還是要從本店排,會有店員協助帶位,可別直接跑來這佔位哦
菜單
當歸羊肉湯 65元
這就是牛牛朝思暮想的羊肉湯呀
淡淡的當歸香氣陣陣飄出,相當清澈不油的湯頭
熱呼呼的喝上一口特別幸福
湯裡面有加薑絲,所以湯頭是濃而不腥
羊肉好嫩好嫩,滿滿的整碗都是
會讓人好懷念的味道
牛牛都吃原味,沒有用沾醬
依稀記得應該是有點蒜蓉醬的感覺
乾麵線 35元
這個牛牛沒吃到,不過聽說非常好吃,相當夠味
第二間必吃的就是這間「烤肉風味」啦
假日絕對要排好久才買的到~還好我們都是平日來
創立於1976年,比我還老的夜市老店
招牌跟菜單都換過新面貌,跟好幾年前完全不同
現在看起來相當乾淨明亮
就是這些琳瑯滿目的串燒吸引著客人上門
各來一串吧 哈哈哈
因為宜蘭之旅整天都在吃,到晚上其實沒啥胃口了
就隨興買了一些回民宿當宵夜
他們的串燒之所以好吃
就是因為使用炭火烤,加上夠味的醬料
邊烤邊刷醬,讓整個串燒都完全入味
最為推薦的就是這支大雞腿啦!!!
外皮烤的香氣十足,雞皮很Q,雞肉口感滑嫩多汁
好滿足好滿足
第三間是「去骨爆漿雞腿捲」,這間是第一次吃
從去年開始這玩意就好夯喔,光是一個小夜市就可以看到好幾攤
看來...這很好賺(大誤)
不過一經過就有陣陣的雞腿香飄出來,讓人招架不住
將雞腿肉整個去骨,再用雞皮把整隻雞腿包起來
免去啃來啃去的麻煩就可以吃到雞腿的精華
適合在夜市裡邊逛邊吃,也難怪如此大受歡迎了
這間的口味竟然多達12種,其中還有個超特別的口味「隨便」
哈哈,看到馬上笑出來
真的很適合不知道該點甚麼口味的人耶
聽說隨便是加一些蔥等等的配料,感覺挺澎派的
不過我們這次想先吃吃原味的
看起來好像很小支,但吃起其實份量十足
外面一層都是雞皮,烤的焦香脆
內層則是嫩嫩的雞腿肉,還蠻新鮮的口感
[ 夜市資訊 ]
羅東觀光夜市
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路、民權路、公園
營業時間:18:00-24:00(全年無休)
交通資訊:http://travel.network.com.tw/tourguide/point/showpage/103845.html
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