台灣什麼文化最出名？在我看來是「夜市文化」。台灣小吃的美味，是出了名的。來到台灣，自然要嘗個遍。 台灣小吃味道好，有幾個原因。一、台灣因為歷史原因，飲食口味可謂南北融合、中外結合，所以你想吃什麼都沒問題。最出名的是台灣牛肉麵和改良大包，據說是山東流傳過來的口味。二、台灣小吃，很多樣性。對於女孩子來說，水果、油炸、海鮮，這幾種最愛口感全部包含，所以自然受到歡迎。另外，台灣本島主體口味，也是比較清淡的，一些湯水，都很不錯，很養生。

台北大概有5-6家夜市，是很出名的。這次選擇士林夜市，也是被譽為台灣第一大夜市。士林夜市可以分為兩部分，一是慈誠宮對面的市場小吃；一是以陽明戲院為中心，包括安平街、大東路、文林路圍成的區域。士林夜市不僅是小吃，還有各種賣衣服、雜貨、唱片、運動用品等小攤位，聆郎滿目，根本逛不過來！ 士林夜市交通也很方便，搭乘淡水線於劍潭站下車，從1號出口即可到達。

烤生蚝。台灣盛產海鮮，各種烤制，味道都很不錯

滷味也是經典之一

麵包蟹。烤制或爆炒都可以。一隻的價格，僅是內地的三分之一，非常超值

蓮霧。各種熱帶水果。直接吃或者鮮榨果汁

牛肉麵和臭豆腐，必須要試一試

某種雞蛋餅，類似煎餅

各種飯也是非常超值，不用說滷肉飯家喻戶曉。掛包、粉腸、蚵仔煎、大腸包小腸，都是足足的分量

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