早前收到雪糕品牌Haagen-Dazs邀請blogger出席「Aloha! 仲夏歡聚之夜」‏，由於好奇心發作，想以blogger的身份出席，且看與平日記招有什麼不同，於是拿拿臨報名。沒想到，真的抽中我啊。

這次的blogger聚會在尖沙嘴漢口道分店舉行，登記過後，便安排與其他V地址或BLOGGERS坐在一檯。我在現場落力搜索，當然沒有一張熟悉的行家面孔，但參加者都十分落力，差不多人人手執一部相機和電話，甚至出動專業級相機，由大廚示範到現場氣氛和雪糕製成品，捉緊每個拍攝機會，不禁令我汗顏。

我抱著有雪糕吃的心態來參加Haagen-Dazs 「Aloha! 仲夏歡聚之夜」‏，當然沒令我失望。首先大會安排遊戲，以blind tasting的形式試吃，以辨出雪糕的口味。然後是材料成份的競猜遊戲。透過遊戲知道雪糕的小知識，總比看書更易吸收吧。

你知道嗎？Haagen-Dazs雪糕之所以幼滑，是因為用上100%的鮮奶油，也沒有任何添加劑，所以充滿真正的濃滑奶香。另外，原來雪糕中的含空氣量多少，會影響雪糕的密度，即是說越多空氣，雪糕便越FUFFY，似陣風；Haagen-Dazs的含量只有20%，密度相應提升和更結實。最後一項小知道，是採用的食材，全都是真材實料，例如有新鮮的草莓果肉，日本名古屋和京都的綠茶嫩芽，以及馬達加斯加雲呢拿香草。

但講到戲肉，是最後奉上的綠茶夏日特飲，有濃郁的綠茶味和鮮味紅豆，一杯特飲結合兩款我的最愛，不錯！另外，大會還送上小禮品和雪糕贈券，哈，自己平日不捨得買，現在有贈券，別羨慕我。

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