材料：

(A) 蜀米油14湯匙，黃糖80g

(B) 雞蛋3粒

(C) 粗粒花生醬3大湯匙，鮮奶50ml

(D) 自發麵粉120g

做法：

(1) 將A攪拌均勻。

(2) 逐粒雞蛋加入攪勻(每粒雞蛋打5分鐘)

(3) 再加入C拌勻

(4) 分兩次加入過篩D

(5) 倒麵糊入模具，大火蒸25分鐘(全程用打蛋器攪拌)

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node545050

轉載請註明來源：今天頭條