這樣吃雞蛋小心喪命

雞蛋是一種營養豐富的食品，可謂老少皆宜。但是中醫講究相生相剋。在食用雞蛋的過程中，如果不注意食用細節的話，不僅僅無法保證身體的健康，甚至有生命危險，那麼吃雞蛋怎麼吃才算健康呢？

糖水荷包蛋

在有一些地方，糖水荷包蛋被認為是一種不錯的營養食用方法。事實上這種製作方法是不可取的，因為雞蛋含有豐富的蛋白質，與白糖的果糖會形成果糖基賴氨酸，不僅不利於人體吸收，而且對人體產生不良的影響，所以說不僅僅不可以吃糖水荷包蛋，而且吃完雞蛋以後最好不要吃糖。而且雞蛋也是不可以放味精的調味品的。

鵝肉、兔肉與雞蛋

雞蛋營養豐富，兔肉、鵝肉同樣是營養豐富的食物，但是兩者如果一切食用的話，就是發生腹瀉。因為雞蛋甘平微寒，而兔肉、鵝肉甘寒酸冷，所以兩個食物一起食用的話，發生活性物質反應，就會導致腹瀉。不僅僅無法吸收到食物的營養，還會因此影響到健康。

雞蛋加豆漿

雞蛋和豆漿都是很多人喜歡的早餐選擇。而且有一些媽媽為了讓孩子更為全面的吸收營養，所以會在豆漿中打入雞蛋，這樣看起來更加的營養，其實這樣的食用方法是不可取的，因為豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，這樣不僅僅無法讓營養強化，而且會導致營養成分損失，從而降低兩者的營養價值。

吃雞蛋不可以吃柿子

雞蛋營養豐富，柿子又十分的美味。但是需要注意的是在吃了雞蛋以後，一定不要吃柿子，因為這樣吃的話，一不小心會導致上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。如果吃的食物時間不長的話，那麼則可以催吐的方法或者是用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服，如果吃的時間長的話，只能使用瀉藥治療了。而且這樣吃，還有可能感染肺結石的危險。

吃完雞蛋吃鱉肉

鱉肉營養豐富，但是現實生活中並不是我們經常吃的食物之一，不過對於愛吃鱉肉的人來說，還是有必要記住雞蛋和鱉肉是不可以一起吃的。吃完雞蛋後吃鱉肉也會導致食物中毒。而對於鱉肉來說，雖然其營養豐富，但是孕婦和寶寶最好不要多吃，否則不利於消化。

哪些雞蛋吃不得

雖然知道雞蛋營養豐富，不過需要注意的是日常生活中，吃雞蛋需要注意裂紋蛋、粘殼蛋、臭雞蛋、散黃蛋、死胎蛋以及死胎蛋這些情況的雞蛋是絕對吃不得的。不僅僅不營養，而且不健康。

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