檳城 (Penang) 向來譽有馬來西亞「美食之都」美號,首府喬治市 (George Town) 大街小巷都遍布著遠近馳名的小食。不過其實檳城美食的散布地圖,如北海也有很多令人垂涎三尺的美食。以下就為大家介紹跟檳榔島只有一海之隔的北海 (Butterworth)的美食。肚子餓了吧?JOM~找吃去啦!
1. Raja Uda Tomyam Mee (東炎面)
北海美食中最受歡迎的非東炎面莫屬,在拉惹烏達路就有兩家遐邇聞名的東炎面。北海的東炎面偏酸,除了最深受當地人喜愛的是東炎速食麵之外,還有清湯麵、東炎粥,而且顧客可以挑選喜歡的海鮮配料,深受當地人喜愛。 ▼加了料的Tomyam Mee也不過是RM 6.50,真的是超值的啦!
Location:
i) KwangWahTomyam Beside SRJK (C) Kwong Wah Primary School
7121, Jalan Raja Uda, 12400 Butterworth, Penang. Business hours: 6:30pm – 3:00am (closed on Tuesdays) ii) Joo Heng Restaurant Jalan Raja Uda,
12300 Butterworth, Penang. Business hours: 6:30pm – 3:00am (closed on Tuesdays) 2. Khun Thai Authentic Thai Restaurant Khun Thai在檳城和雪隆一帶都有分行,但是位於北海的這家是第一家,而且同時也扮演著總部中央廚房的角色。這裡的泰國菜味道非常正宗,掌廚的都是道地的泰國人,食物味道品質在檳城數一數二。
Location :
Khun Thai Authentic Thai Restaurant
104, Jalan Permatang Tengah,
13000 Butterworth. Business hours: 11:00am – 12:00am (Opens daily) 價錢:每人約RM15++ (視叫什麼菜而定) 3. Ong Cheng Huat Seafood (王清發海鮮) 在北海Bagan Lallang一個小村子裡面,隱藏著一個稱冠北海的海鮮餐廳-王清發海鮮。這裡沒有空調,只有非常著名的炸童子雞,蒸紅鯧魚頭,炒麵線,還有椰花酒 (Tuak)。
Location :
Ong Cheng Huat Seafood
2004, Jalan Bagan Lallang, 13400 Butterworth. Business hours: 11:30am – 5:00pm (closed on Mondays) 價錢:每人約RM15++ (視叫什麼菜而定) 4. 7 Village Noodle House Kuey Teow Soup (七廊粿條湯) 七廊在檳城也有很多分店,而第一家最正宗的正是這家位於拉惹烏達的總店。這裡除了粿條湯好吃,另外拉麵也是一個暢銷品。除了咬勁十足的肉挫,香甜的湯底,顧客還可以任意選擇其他小菜,例如滷肉、油雞、油菜還有酥魚等等。
乾的拉麵一碗才RM7.50,普通的湯麵一碗 RM3.50, 大碗的也才RM5.00,真的是抵到爛啦!
Location :
7 Village Noodle House
6, 8, 10, LorongCeri 6, Taman Aman Jaya,
Off Jalan Raja Uda, 12300 Butterworth. Business hours: Mon – Sat (7:30am – 5:00pm) Sun (7:30am – 1:00pm) 5. Chain Ferry Bee Tin Curry Mee (咖喱面) 這檔咖喱面位於Jalan Chain Ferry路邊一處不顯眼的路口,但也是高速公路以外從北賴工業區去北海港口的必經之路。除了咖喱面,這裡的椰漿飯和海南咖啡也很受歡迎。
Location :
Bee Tin Curry Mee
2497, Jalan Assumption (junctioning with Jalan Chain Ferry),
12100 Butterworth Business hours: 8:00am till finished 6. Apollo Market 說到北海apollo,可以說是無人不曉。這裡是拉惹烏達路最熱鬧的美食中心,也是許多北海美食的聚集地。當地人喜歡到這裡享用早茶和午餐,其中推薦的美食包括薄餅 (Popiah)、紅豆冰 (Ais Kacang)、咖喱魚丸、爪哇面 (Mee Jawa) 和雲吞麵。
Location :
Apollo Market
Jalan Raja Uda, 13400 Butterworth 7. 紫薇園魚頭火炭爐Zi Wei Yuan Steamboat 紫薇園魚頭火炭爐是北海人氣最旺的火鍋店,坐落在拉惹烏達路邊,北海出名香火鼎盛的斗母宮就在附近,非常好找。老闆採用少見的火炭爐來烹煮食物,配料可以選擇以套餐或者每一盤分量計算。
Location :
Zi Wei Yuan Steamboat
6525, Jalan Raja Uda, 12300 Butterworth. Business hours: 6:00pm – 11:00pm (closed on Wednesdays) 價錢:每人約RM30++ 8. 超全茶樓點心 (Restoran Chao Choon) 超全茶樓的點心是北海最好吃的,地方寬敞,種類繁多,而且價格便宜,總是人山人海。
Location :
Restoran Chaw Choon
6970 Jalan Ong Yi How, 12300 Butterworth. Business hours: 6:30am – 2:00pm (Opens daily) 9. 美芳茶餐室雞絲河粉 (Restaurant May Fong) 這家歷史悠久的茶餐室由一家廣東人營業,坐落在有「北海小印度」稱號的Kampung Benggali。這家茶餐室的河粉非常滑嫩,白斬雞也是又滑又多汁。推薦大家嘗試干河粉,其他小菜如鮮蝦雲吞和油菜都值得一試,絕對不比怡保遜色哦!
▲ 一碗約RM5,湯很好喝!值得一試!
Location :
Restaurant May Fong
4274, Jalan Kampong Benggali, Butterworth. Business hours: 10:30am – 6:00pm (Opens daily) 10. 369 海鮮 (PantaiBersih) 位於北海沿海一帶Pantai Bersih,又叫369, 是在當地很受歡迎的海鮮村,有些顧客更是特地從檳島遠道而來,為的就是想大飽口福。這裡的海鮮又新鮮又便宜, 如果傍晚來還可以一面吃海鮮,一面吹海風,一面看日落。
Lobster Village Seafood Restaurant (龍蝦村海鮮酒家) Ah Chong Seafood Restaurant (亞仲海鮮飯店) Northern Coastal Seafood (北海道海鮮) 323 Seafood Restaurant (323海鮮中心) Jalan Pantai Bersih, 13000 Butterworth 11. Batang Rojak (Chiam-Chiam海邊串串) 串 串類似Rojak又像lok-lok, 吃法是將一串串的水果在一鍋攪拌好的rojak醬沾一沾,就可以吃了。這裡的串串選擇很多,有番石榴、芒果、紅水霧、魷魚、鵪鶉蛋、沙葛、豆卜、小番茄、 魚丸等等,而且醬料又很辣,是愛好食辣者的最佳選擇。
Location :
Batang Rojak
Jalan Pantai, 12000 Butterworth. (In front of Pejabat Kesihatan Daerah Seberang Perai Utara) Business hours: 12:30pm – 10:00pm (closed on Mondays & Thursdays) 12. 水晶宮面線糊 (Restoran Pusat Makanan Era Jimat) 這檔位於水晶宮美食中心的面線糊相信對北海人一點都不陌生。這裡不僅面線糊好吃,炒河粉也很有水準。面線糊可以算是北海比較具地方代表性的美食,因為在馬 來西亞其他地方很難吃到。相傳面線糊是中國福建小食,一碗碗味道有點像魚翅的面線糊,再配上蝦仁、叉燒碎、蛋等等,令人回味無窮。
Location :
Restoran Pusat Makanan Era Jimat
Jalan Raja Uda, 12300 Butterworth 13. 夜來香炒粿條 (Sunrise Coffee Shop) 說到檳城美食,又怎麼少了炒粿條這一道呢?北海的炒粿條除了蝦沒有檳島的那麼「好料」大隻,其他條件可以媲美檳島的炒粿條。這家位於朝陽咖啡點裡的炒粿條 歷史悠久,名氣響噹噹,而且死忠擁護者很多,自然有它的道理。這檔炒粿條還有一個特色,就是老闆炒東西的時候會炒得眉飛色舞,身體會隨著炒菜的姿勢聞歌起 舞,而老闆娘也有一個招牌口頭禪 - 「要等很久哦!」
▲ 用料十足,一碟才RM5.50而已!(
∀
)
Location :
朝陽咖啡餐館
6618, Jalan Raja Uda, 12300 Butterworth (Closed on alternate Mondays) 14. 周記自製雲吞麵 (Restoran Beng Soon) 檳城美食當然也少不了雲吞麵這一道。這檔位於明順茶餐室的雲吞麵有一個特色,就是面是他們家自製的,所以味道獨特,咬勁十足。
Location :
Restoran Beng Soon 明順茶餐室
68 Block D, Pusat Perniagaan Raja Uda, Jalan Raja Uda, 12300 Butterworth. Business hours: 7:00am – 1:00pm, 5:00pm – 11:00pm (closed on Wednesdays) 15. 亞坤滷麵 (Restaurant Lucky) 滷麵 - 檳城馳名美食之一。亞坤滷麵是一檔經營在幸福小販中心的檔口,口碑一流。這家北海滷麵跟檳島滷麵不一樣之處就是這家的滷麵加了醋跟sambal味道更 加一流。
Location :
Ah Khoon Loh Mee @ Restaurant Lucky (opposite UOB)
Lorong Bagan Luar 4, 12000 Butterworth. Business hours: 8:00am – 2:00pm (closed on alternate Fridays)
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