材料：

麵粉200g

糖150g(我只放50g就很甜了)

酵母2g

水100g

Cream cheese20g(我加40g)

鹽少許(提味用)

牛油20g(最後加) 黑白芝麻適量

）把攪拌好的酵母，糖，水cream cheese 倒入麵粉中

2.）拌勻會變得有點濕，加些麵粉去揉

3.）不黏手後，加牛油

4.）揉好後加芝麻(個人喜好，不加也可以哦！)

6.）搓均勻的樣子，靜放1小時

7.）取出排氣，放入袋子中

8.）杆成0.3cm厚

*放袋子比較好杆，也不粘桌

這樣就不用洗刷刷了！

9.）麵糰取出，放在抹油的盤上

10.）切1cm寬，扭起來

扭好後的芝士條，再發酵20分鐘

*最好細長一點，烤出來才會脆

11.）放入烤箱200度30分鐘

(食譜是180度20～25分鐘)

12.）烤好了的cheese stick還不夠脆,要放涼才會脆.

13.）咔滋咔滋的cheese stick～咸香的芝士味

最要緊少油，不甜才更好吃哦~~~

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