日本人氣水晶球甜品!超簡單自製法

Leona| 2015-08-01| 檢舉

半透明的彩色珠珠,外表可愛又療愈,看著心情也自然好走來!這種日本人氣甜品原來製作方法十分簡單,炎炎夏日做些清涼甜品,和朋友一起享受吧!

材料:

喜歡的水果(切成小塊):適量

寒天粉:約2g

水:200c.c.

水果罐頭糖漿(微量)、果糖、蜂蜜擇一

球型製冰器:1-2組(視人數而定)

1. 首先先將切好的水果放進球形製冰器中。

2. 接著在鍋中倒入適量的寒天粉及水,將寒天加熱煮溶(時間約一分鐘)。

3. 在寒天煮溶後,則將熱寒天加入放置好的水果中,並在之後直接放入冷藏庫。

等寒天變成果凍便完成啦!可以淋上蜜糖或放進飲料內也得美味喔!

當九龍球淋上甜蜜的糖味,漫開的甜味在嘴中散開的時候,完全是夏天最幸福的事情哪!

Photo Source:九龍球-instagram

Photo Source:九龍球-instagram

當放在透明的容器中,讓人心中感覺到一陣沁涼~(還沒吃就被涼到惹)

Photo Source:九龍球-instagram

Photo Source:pooooh.07-instagram

也可以放進汽水或水果酒中,讓九龍球的美味程度更加分~~

Photo Source:九龍球-instagram

你是否也跟著心動了呢?不妨選個寧靜的下午,一起來做做看這個夢幻、療愈又簡單的甜點吧~

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node487665

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