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桂圓甜麵包

早餐甜麵包機

準備時間：10分鐘內 製作時間：2小時以上 用餐人數：1-2人

簡介麵包機做麵包實在是很方便的，自從用湯種發做出來跟烤箱一樣鬆軟的麵包以後，我再也不用烤箱做麵包了，一直用麵包機做，今天做的是桂圓甜麵包，很好吃的。

食材 主料

高筋麵粉

270g

雞蛋

1個

糖

40g

牛奶

55g

橄欖油

18g 輔料

酵母

5g

鹽

3g

高筋麵粉

20g

水

100g

步驟

1.將輔料中的高筋粉和水一起攪拌後，做成湯種待用。

2.然後將主料中的所有東西放入麵包機，攪拌。

3.準備干桂圓適量。

4.等麵包機發出放果仁的聲音時，加入桂圓乾。

5.讓它繼續工作。

6.這以後就一切交給麵包機了。

7.麵包做好了，倒出來。

8.切開就可以了。

小貼士麵包機做麵包只要找到合適的方子，就特別方便了。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node473484

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