技術

煎

味道

咸

難度

容易

材料

(4人用)

雞中翼 10隻 ，解凍備用

腌料：

李錦記舊莊特級蚝油 2 湯匙

蜜糖 1 茶匙

水 2 湯匙

做法

雞中翼加入李錦記舊莊特級蚝油、蜜糖及水腌10 分鐘。 燒熱鑊加入1/2 湯匙油，細火將雞中翼慢煎至兩面金黃色及熟透。 將腌料煮至干身。

1

雞中翼加入李錦記舊莊特級蚝油、蜜糖及水腌10 分鐘

2

燒熱鑊加入1/2 湯匙油，細火將雞中翼慢煎至兩面金黃色及熟透

3

將腌料煮至干身

即成

視頻

小貼士

用李錦記舊莊特級蚝油腌雞翼，10分鐘無曬雪味，鮮雞味返曬嚟。

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