一般遊客來宜蘭喝羊肉湯,通常都是去羅東夜市的羊鋪子或阿灶伯當歸羊肉湯排隊人擠人,二間也各有支持者。而這間正隆羊肉湯是宜蘭民宿主人強力推薦,聽說這才是在地人最愛的羊肉湯,有網友留言推薦蒜味肉羹斜對面的羊陶更值得一試,炸臭豆腐搭羊肉湯最高!
正隆羊肉湯的地址是在宜蘭市健康路二段18號,蘭陽女中和宜蘭大學附近,對面有專屬大停車場,開車來很方便,傍晚五點才開始營業,一直到晚上12點的晚餐宵夜場。
有網友留言說以前正隆採用溫體羊肉的時候,口味媲美台南的牛肉湯,不過現在已經採用冷凍羊肉了。
用餐時間全店坐滿滿,還要等一下位子。
正隆羊肉湯菜單,民宿老闆推薦的點餐重點是魯肉飯配清燉小羊排。
小菜要到攤頭點,種類還蠻多的,其中下酒菜不少。
當歸羊肉湯60元,羊肉份量不少,可惜湯頭偏淡。
鏘鏘鏘鏘~在地民宿主人推薦的正隆羊肉湯套餐,清燉羊小排80元+肉燥飯20元,剛好100元冇得找。清燉羊小排我們剛好點到最後一碗(後面客人殘念...),湯頭比當歸羊肉湯來的濃鬱有味,小排肉也比薄片肉來得有爽度。
羊肉湯和清燉羊小排均附沾醬
肉燥飯、肉燥乾面、肉燥冬粉各來一碗,上頭都有大量肉燥加淋,基本口味都不錯,我最愛冬粉,但覺得重鹹過油。
吃完正隆羊肉湯往員山橘子咖啡看夜景的路上,經過宜蘭縣文化局的創意頭辦公室附近,二旁都有過年元宵燈飾。
停車下馬賞花燈,穿過創意頭辦公室後頭的中山公園有更大的燈區,新月廣場和蘭城晶英也在附近。今年冇去台中的台灣燈會,也冇就近賞台北燈會,竟然誤打誤撞看到宜蘭的燈會。
※宜蘭美食~正隆羊肉湯※
地址:宜蘭市健康路二段18號
電話:0937-522097
營業時間:17:00~00:00(周一公休)
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