預備食材

食材 白米2杯 肉碎100g 香菇10朵 蝦米1匙 芋頭200g 蚝油1大匙 蒜蓉1大匙 蔥碎1大匙 薑蓉1大匙 麻油1大匙 淡醬油2大匙 鹽巴適量 黑醬油適量

食譜分類：食譜 / 飯 粥 / 蓋飯

作法需時： 30分鐘

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步驟說明

作法

01

1香菇提早泡軟切片，芋頭切丁，蝦米泡軟待用。

02

2取出鍋加入適量的食油，加入蒜蓉，蔥碎，薑蓉，蝦米，芋頭炒香，然後加入切好的香菇和肉碎炒干水分，再把所有剩餘的食材加入炒翻~然後盛起。

03

3開始煲飯，水分就像以往煲飯一樣即可，飯煮磙後加入煮好的材料下飯鍋即可~讓它自動煮熟即可~

04

食後感想

希望大家喜歡^^

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