「隨著天氣越來越熱,我想大家的冰箱裡一定冰著各色各樣的飲料吧,雖然和冰的東西解渴,但是從養身的角度來講並不是什麼好事兒哦特別是最近三伏天,很多人都會選擇躲在空調房裡吹空調,喝冷飲...冷飲不但消不了暑氣,反而會傷了脾胃。要知道茶是解暑的最佳飲品。一杯熱茶喝下去雖會出一些汗,但隨之而來的是一陣陣的清涼。凡事不能只看眼前,眼光放遠些。養生必須從當下做起。今天跟大家分享的這款茶無論口感還是對身體都有著大大的好處呢」
標籤: 酸甜 煮 十分鐘 簡單 防輻射 抗過敏 醒酒 清熱祛火 健康食譜 飲品 甜品
主料
山楂 (25g) 綠茶 (5g) 菊花 (4g) 枸杞 (2g)
調料
冰糖 (適量) 蜂蜜 (適量)
廚具
燉盅
準備好所有的材料,一般超市或者藥店都有的哦
砂鍋中注入適量的清水燒開
倒入洗凈的山楂攪拌均勻
再加入適量的冰糖和山楂同煮,這樣可以綜合山楂的酸味兒
蓋上蓋子,煮沸後用小火煮約五分鐘,至其析出有效成分,煮好後揭開蓋子轉中火續煮一會兒保溫待用
取一個乾淨的茶杯,放入備好的綠茶葉,菊花
盛入鍋中的少許開水,清洗一遍,去除雜質,倒出杯中的熱水
再次盛入鍋中的熱水和山楂,至八九分滿
蓋上蓋子,泡約三分鐘,至茶葉散出花香味兒揭蓋趁熱飲用即可
天天呆在家裡就去了趟金華回來然後中暑了,還好嚴重,昨天去刮痧拔罐那個顏色黑的把我嚇死
所以今天熬了款清熱解毒的茶,感覺很不錯就來分享了
雖然中暑,工作還是不能拉下,話說發了一上午的貨,然後燒了好吃滴,做了這款茶配上朋友送來的新鮮的葡萄,一個美好的下午就這麼愉悅的度過了.......
小竅門:
1.菊花功善疏風清熱,清肝瀉火,兼能益陰明目,故可用治肝經風熱、或肝火上攻所致目赤腫痛,多與桑葉、決明子、龍膽草等同用,共奏疏風清肝明目之效;若肝腎不足,目暗昏花,又常配枸杞子、熟地黃、山萸肉等同用,如杞菊地黃丸,共收滋補肝腎、益陰明目之功。 經現代醫學驗證,菊中含有有效化學成分,如腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼等,從菊中提煉出來的揮髮油,含有菊花酮、龍腦、乙酸龍腦酯等。藥理實驗證明,白菊煎劑對宋氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌及霍亂弧菌等都有抑制作用。 常服菊花煎劑,對心臟有明顯擴冠和增加冠脈流量,能降低血清甾醇和三酸甘油脂,並能降壓預防心絞痛。白菊還可代茶,其色、香、味不亞於龍井茶。經常服用,能增強毛細血管抵抗力、抑制毛細血管的通性,起到抗炎強身作用。南方諸省及港澳地區喜歡把白菊花當作解暑的清涼飲料。 2.山楂具有養顏瘦身,女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。 山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。男性得了脂肪肝,就要養肝護肝,養肝護肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有養肝去脂功效。 山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。 山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。 山楂的成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用於製造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。 3.綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
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