預備食材
食材 2人4份撻分量 麵包4片 蛋1粒 煉乳2匙 食水50ml
外脆內軟吸飽蛋汁的麵包,烘烤起來顏色鮮美,每一口都是蛋的味道^^
食譜分類:食譜 / 西點麵包 / 麵包
作法需時: 40分鐘
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步驟說明
作法
01
1白麵包4片,把麵包4角去掉,4個角落剪口待用。
02
2取出圓形烘摸把麵包以圖排列。
03
3蛋1粒攪拌均勻,塗一層在麵包表面《麵包底部不需塗》。
04
4利用剩下的蛋汁加入煉乳食水攪拌均勻。
05
5加入調好的蛋汁,滿一點也沒關係,因為麵包會將蛋汁吸收。
06
6預熱烤箱180度,然後調低130度,烘烤40分鐘左右即可。
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node418372
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