預備食材

預備食材 雞中翅4隻 熟蛋《去殼》2粒 洋蔥《切絲》1粒 自製sambal辣醬3大匙 咖哩葉5枝 食水150ml 淡醬油1匙 白砂糖半匙

食譜分類：食譜 / 禽類料理 / 炒

作法需時： 30分鐘

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步驟說明

作法

01

1預備食材，將咖哩葉洗凈待用。

02

2取出鍋加入1匙食油，加入咖哩葉爆香，然後加入sambal辣醬慢火炒香。

03

3然後加入大蔥絲大火炒翻，再加入食水150ml。

雞中翅和熟蛋一起下鍋，慢火燜煮半收汁至收汁加入白砂糖和淡醬油炒翻即可。

訣竅提示

最新最簡易的食譜~

希望大家喜歡^^

食後感想

溫馨提示；

雞中翅可以先下鍋大火油炸5分鐘《不炸也可以》，然後盛起。

雞中翅經過油炸的話吃起來會比較香。

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