南瓜蔬菜麵包

主料

水 (90毫升)

雞蛋 (1個)

黃油 (20克)

白砂糖 (20克)

鹽 (1/2小勺)

南瓜泥 (1/5杯)

高筋粉 (220克)

乾酵母 (1/2小勺)

奶粉 (1大勺)

南瓜子 (15克)

做法：

1.在麵包桶中倒入水，打入雞蛋。

2.加入，黃油，鹽，白砂糖，南瓜泥，奶粉

3.倒入麵粉

4.在麵粉上刨個坑，放入酵母

5.將麵包桶放入麵包機中，卡緊

6.選擇法式麵包程序

7.選擇低重量，深燒色

8.啟動

9.當麵包機進入發酵3後期，在表面刷蛋液

10.撒上南瓜子

11.烘烤結束，揭蓋

12.取出麵包桶

13.倒出麵包

14.晾涼後取下嵌入麵包中的攪拌葉片，

15.切片食用

小竅門：

用麵包機製作麵包需嚴格依序投料，以便得到最佳烘烤效果。 麵包燒色可以根據自己喜好酌情選擇。

南瓜泥也番可以用番薯泥，紫薯泥，芋頭泥，榴槤，芒果，火龍果等替代。試試看會有意想不到的效果。

轉載請註明來源：今天頭條