住在 Sofitel So Singapore 的好處就是對面已經有美食了～

每晚回飯店的時候更是折磨啊，明明都填飽肚子啦...卻給那燒烤香氣所吸引

必吃的有沙嗲烤肉串！原來早上也有開放的，剛好飯店沒附早餐就過來報到啦

聽說老巴剎是新加坡占地最大的美食中心，喜歡它挑高的空間

在納悶的天氣下也不覺得辛苦 (因為後來在 Maxwell Food Centre吃東西邊吃邊叫苦啊

用餐環境也乾淨又明亮，重點是有大風扇嘛！！

大概早上１１點左右來訪，店家開始逐漸營業 此時客人並不多

直到附近辦公室的午餐時間就開始水泄不通了，傍晚封了那段路變成燒烤街後

人潮就更誇張啦～ 要找個位置坐下也很難

臨時把行程更改了，第１晚就過來吃晚餐～ 挑了家海南雞飯［S$4］附湯

沒記錯的話有大小之分，飯粒做得乾爽帶微黏性 雞肉的鮮味一般但肉質嫩滑無比

每攤各買一些些，嗯...反正都挑長龍的店准沒錯吧

為炎熱的氣候降降溫度的蔗汁［S$1.8］及 蚝煎［S$5］炒得散散碎碎的

用上大量的雞蛋 飽滿的蚝仔 味道頗不錯啊

炒裸條［S$4］黑嚕嚕的醬油香 鑊氣十足，只是偏油膩了些

擠點清新酸咪咪的青檸汁 把膩度減低同時也變得涮咀，還加入了鮮味的螄蚶

我們重口味的早餐～ 黑菜頭裸［S$3.5］軟嫩的蘿白糕加入蛋碎同炒

是說這幾日吃雞蛋也應該超標了吧，每頓都總會吃得到啊～ 黑醬油配辣醬早早吃這個

真的夠刺激嘛，但我喜歡這獨特的香氣

我倆都選自己喜歡吃的，沒想到男伴居然帶甜薄餅［S$1.9］回來

把我氣炸了，早餐吃這個也太邪惡了啦～ 現做的薄餅夾著香甜的巧克力醬及棉花糖

半融的 棉花糖可牽得出絲來，甜蜜的早餐還真想得出來嘛

這就是我說的露天燒烤區，晚上才會有喔 ((不要白跑啊

一整排燒烤攤位，目不暇給 各店家都出來兜售，感覺應該都差不多吧

還配有些小配菜 是酸酸開胃的小瓜菜

亂挑了家，因為它可以只買10串～ 有些要規定買30串，我擔心會吃不完啊

吃串燒 好吃在它的沾醬，如果夠濃稠又富花生的香氣 獨特的香料味就更棒啦

小小的一串配著啤酒很爽，想念這樣的宵夜

胖也胖得值得嘛，這樣十串才 S$6 換算回來HKD$36

在香港都吃不到這便宜又好吃的烤肉串啊～

後來除了烤肉，也嘗嘗烤蝦子S$2/串 心想怎麼那麼貴啊

回到飯店才知道用的是肥美的虎蝦 肉質紮實帶微炭火香氣

不論是烤肉還是烤海鮮 我都喜歡啦～

來新加坡絕對不可錯過老巴剎！！～

特別是這裡的串烤啊，下回我要自己啃十支

Lau Pa Sat

地址 : 18 Raffles Quay, Singapore

交通 : 搭地鐵在 Raffles Place 站下車 走 F出口 然後步行至 Robinson Road

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