《黑糖糕》

黑糖是做寶寶點心的最佳朋友,因為用黑糖做的甜點比較不甜,又有黑糖的香味,大人肯定也會忍不住拿來吃!大家不如一起來學學看吧!

--------@食材@--------
黑糖 60g
水 100c.c.
泡打粉 四分之一茶匙
太白粉 30g
中筋麵粉 60g
芝麻(黑白都可以) 少許
芝麻粉 可以不加
--------@全步驟 + 圖片@--------
(1)預先準備好所需的食材。
(2)首先將黑糖加入水拌勻,再將黑糖水過篩 (黑糖會有無法溶解的顆粒,所以要過篩)
(3)把所有的粉類過篩再加入黑糖水中,攪拌均勻。
(4)加入芝麻粉拌勻 (不加芝麻粉,這部驟可以省略)。
(5)將容器刷上薄薄一層油,到入麵煳,放入電鍋蒸20分鐘。
(6)取出灑上少許的芝麻粒,放涼就可以脫盤取出。
(7)大功告成囉! 看是不是很簡單呢?肯定你和小孩都會喜歡它的滋味的哦!
--------@小貼士@--------
第四步驟加入芝麻粉,這樣完成後芝麻味道比較重,所以可以加也可以不加!!
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