超簡單又無需烤箱的黑糖糕 (全步驟 + 圖片)

小魚| 2015-06-19| 檢舉

《黑糖糕》

黑糖是做寶寶點心的最佳朋友,因為用黑糖做的甜點比較不甜,又有黑糖的香味,大人肯定也會忍不住拿來吃!大家不如一起來學學看吧!

--------@食材@--------

黑糖 60g

水 100c.c.

泡打粉 四分之一茶匙

太白粉 30g

中筋麵粉 60g

芝麻(黑白都可以) 少許

芝麻粉 可以不加

--------@全步驟 + 圖片@--------

(1)預先準備好所需的食材。

(2)首先將黑糖加入水拌勻,再將黑糖水過篩 (黑糖會有無法溶解的顆粒,所以要過篩)

(3)把所有的粉類過篩再加入黑糖水中,攪拌均勻。

(4)加入芝麻粉拌勻 (不加芝麻粉,這部驟可以省略)。

(5)將容器刷上薄薄一層油,到入麵煳,放入電鍋蒸20分鐘。

(6)取出灑上少許的芝麻粒,放涼就可以脫盤取出。

(7)大功告成囉! 看是不是很簡單呢?肯定你和小孩都會喜歡它的滋味的哦!

--------@小貼士@--------

第四步驟加入芝麻粉,這樣完成後芝麻味道比較重,所以可以加也可以不加!!

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node403413

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