周末和家人朋友聚餐,最理想的去處莫過於點心茶樓。在人聲沸騰的點心茶樓一邊喝茶,一邊享用一籠又一籠精緻小巧的點心,和家人朋友暢所欲言,真是一大享受。然而,雪隆區的點心茶樓多不勝數,要找到一家真正好吃的點心餐廳也不容易,這裏我們嚴格篩選了雪隆區必吃的15家點心餐廳,看了就知道下次要去哪裏咯(點擊餐廳名字查看地址和其他資訊):
1. 名城酒家 (Bangsar Shopping Centre)
名城酒家是一家已有超過十年曆史的高級點心茶樓,以優雅舒適的環境和選擇多樣的點心深受饕客喜愛。這裏的點心結合傳統與現代的料理方式,創造出美味且別具特色的精緻點心,像是芒果雞肉派、南瓜雲吞和冷凍榴槤布丁等。其他傳統點心,像是燒賣和芋角,也是現場手工製作,用料講究,一試成主顧。
2. 荔晶園 (Grand Millennium Kuala Lumpur)
荔晶園是精緻、現代點心的代表,提供超過50種各具特色的點心,全部在開放式廚房現場製作,單單其招牌榴槤班戟(Durian Pancake)就讓人回味無窮。此外,這裏還貼心的提供素的點心,讓素食者也能體驗精緻點心的魅力,水果沙拉佛缽就是其中一個非吃不可的招牌素點心。
3. 大港茶樓 (Fahrenheit 88/ Mid Valley)
去年才開張的大港很快就以他們高品質的創意點心名聲鶴起,每一道點心都經過精心設計,比如看起來像麻雀的蝦丸、像天鵝的榴槤泡芙和像老鼠的麻芝,很受年輕一代歡迎。想要更多驚喜?可以點他們的「茶壺」,其實是長得像茶壺的鹹蛋流沙包!來這裏就可以體驗到什麽是真正的「秀色可餐」咯!
4. 萬寶城酒家 (Maju Junction Mall)
這家酒樓隱藏在不太熱門的購物商場內的五樓,特色是提供不含豬肉(pork free)的點心。雖然不含豬肉,但他們的點心的味道,像是蝦餃、燒賣和叉燒包,卻一點都不輸一般的點心酒樓呢!也不要忘了嚐試其他特色點心,比如炸芒果卷、炸章魚芝士丸和炸軟殼蟹包等,周末還可享30%折扣!
5. 錦選香港特極點心 (雪隆各地)
PJ人最常光顧的點心茶樓之一,可以吃到各種美味的現代港式點心。除了「例牌」的芋角和燒賣,你一定要試他們的黃金流沙包,只要輕輕一撕開,金黃色的內陷就會流出來,完全滿足你的食慾。此外,餐廳有冷氣,讓客人可以在舒適而幹淨的環境中用餐。這裏從早營業至晚上,讓顧客在晚上也可以吃到點心!
6. 富徠飽餃點心茶樓 (Kepong)
在Kepong地區相當受歡迎的點心茶樓。這裏的點心選擇多樣,包括各種蒸的和炸的點心,比如蛋撻、叉燒包和香港豬腸粉等。此外,這裏也推出了一些中西合璧的點心,像是培根包魚滑和焗烤芝士蝸牛!他們的釀豆腐也是有名的,肉餡飽滿,貨真價實,還有咬起來很Q的芝麻煎堆也十分推薦。
7. 甜園港式點心茶樓 (Puchong)
這家兩層樓的點心茶樓在周末的生意特別好,除了招牌的燒賣和蝦餃,還有很多很不錯的點心,像是糯米雞、芋角、蘿卜糕和炸蝦雲吞等。此外,這裏的上海小籠包也是鼎鼎有名,一口咬下去,可以感受湯汁在口中瞬間爆開的爽快,唯一的缺點是,這裏沒有冷氣!
8. 仁仁一站式酒家 (Old Klang Road)
半夜想吃點心?沒問題,來這裏就對了,這裏二十四小時營業,點心的價格都不貴,而且很好吃!這裏的點心選擇相當多,有沙拉蝦卷、辣油雲吞、韭菜水餃、清蒸排骨、叉燒豬腸粉和糯米雞等。這裏的服務也不錯,最棒的是可以在有冷氣的舒適環境中享用這一切。
9. 天寶閣 (Sheraton Imperial Hotel)
這家點心茶樓大概是雪隆區最奢華的點心酒樓之一,在周日和公共假期提供a la carte自助餐點心,給一個價錢,任你點,任你吃,吃到飽!菜單上共有多達70種精緻點心可點,都是現場烹調,採用頂級食材製作,包括東炎湯海鮮餃、海參腐竹卷和香煎釀帶子等,而且一直推陳出新,每次來都有一些驚喜!
這家點心茶樓大概是雪隆區最奢華的點心酒樓之一,在周日和公共假期提供a la carte自助餐點心,給一個價錢,任你點,任你吃,吃到飽!菜單上共有多達70種精緻點心可點,都是現場烹調,採用頂級食材製作,包括東炎湯海鮮餃、海參腐竹卷和香煎釀帶子等,而且一直推陳出新,每次來都有一些驚喜!
10. 太子軒 (Prince Hotel)
另一家很受歡迎的點心自助餐餐廳,而且是halal的,點心自助餐只限周末和公共假期。這裏提供多樣的點心選擇,不管是蒸的、烤的、煎的或是炸的,都會讓點心愛好者雀躍不已。一些非試不可的招牌點心包括蟹肉蝦餃、腐竹卷和鮮蛤蕹菜餃等。當然,其他一般的點心也在水準之上!
11. 新故鄉酒樓 (Concorde Hotel)
這家位於酒店內的點心酒樓還沿用推車來供應點心,除了一般常見的點心,像是叉燒包、魚丸、蝦餃、黃金流沙包和蛋撻,一定要試他們的招牌炒蘿卜糕和熏鴨餃子,最後當然更不能少了這裏的甜點,像是蘆薈甜湯和芒果布丁,芒果布丁類似芒果西米露,裏面有芒果汁、椰奶、芒果冰淇淋和西米,口感綿密,讓人難忘。
12. 奇香包餃點心 (Taman Megah)
當地人最常光顧的點心樓,雖然環境比較簡陋,但好吃的點心一應俱全,包括炒蘿卜糕、糯米雞、大包和燒賣。這裏的生意一直很好,尤其周末更是人滿為患,所幸這裏的服務相當勤快,而且價格合理,算是價廉物美。當然,最好選擇周末以外的時間過來,就不用人擠人了。
13. 洪記酒家 (雪隆各地)
另一家有如錦選般成功的點心連鎖店,在雪隆區已有6家分店。在這裏,你可以在舒適有冷氣的環境裏享用熱騰騰的點心,而且更棒的是,如果你喜歡他們的點心,想要在家裏如法炮製,還可以參加他們的點心廚藝班,學習如何親手製作點心呢!
14. 米文包餃茶室 (Jalan Ipoh)
在怡保律小有名氣的點心店,是一家擁有超過40年曆史的老字號點心茶樓,每天清晨,大樹下就坐滿了人,在這裏一邊喝茶,一邊品嚐新鮮出爐的各類點心。米文的包類點心特別有名,比如大包、叉燒包和豆沙包都十分受歡迎,尤其是他們的大包,內陷肉汁飽滿,每一口都讓人回味。
15. 富臨門 (Jalan Raja Chulan)
說到點心茶樓,一定不能少了富臨門這家最老牌茶樓,雖然面臨日益激烈的競爭,但至今仍在吉隆坡市中心屹立不搖。他們的點心不僅好吃,而且是halal的,讓友族同胞也可以一嚐點心的美味。這裏的蝦餃和燒賣一流,糯米雞也不錯,更不能錯過的是他們的北京烤鴨,皮脆而肉多汁,一試難忘!
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node401509
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